<p class="ql-block"> 5月20日上午，天气晴朗，游览的项目挺多。我们来泸州的友们，先参观了泸州乾坤酒堡博物馆，并参加美酒DIY——与调酒大师一起制定调配美酒。</p><p class="ql-block"> 下午，我们去了泸州老窖景区——国窖1573广场，参观国宝窖池——中国第一窖。随后泸州老窖办公区参观纪念中国浓香出海并获金奖110周年主题展等活动。</p> <p class="ql-block"> 泸州乾坤酒堡是一个集文化、艺术和酒文化体验于一体的综合性场所，位于泸州 “中国酒谷” 的黄舣镇，占地 10 万平方米，分为地上 3 层和地下 2 层。</p><p class="ql-block"> 地下酒堡：用于储存高端定制酒。地上部分：包含定制酒文化展示中心、中国名酒定制中心和品牌研创中心。酒文化在这里得到了充分展示，展示了泸州老窖的历史荣誉和酿酒工艺。还提供了美酒 DIY 活动，我们和大师亲自调配出了属于自己的酒品。</p> <p class="ql-block"> 泸州老窖旅游区，位于四川省泸州市江阳区，是泸州老窖股份有限公司巨资打造的旅游精品，以中国浓香型白酒发祥地和浓香型白酒的典型代表泸州老窖而闻名。</p><p class="ql-block"> 有展示泸州老窖传统酒业酿造基地1573国宝窖池群、独特洞藏文化的天然储酒洞纯阳洞等。</p><p class="ql-block"> 国宝窖池始建于明代万历年间，是中国白酒行业最古老、规模最大的窖池群之一。窖池中的窖泥富含古菌群，形成独特的微生物生态系统，是泸州老窖独特风味的来源。1996 年被列为全国重点文物保护单位，展示了泸州老窖的悠久历史和传统酿造技艺。</p> <p class="ql-block"> 有荣获多项世界吉尼斯之最的“中国第一窖”、展示纯手工酿制技艺生产现场的参观长廊、79米长的泸州老窖酒史浮雕图、珍藏泸酒文物的酒史陈列馆、几百年来沿用至今的酿酒水源龙泉井、品读韵赏古风的“天下第一酒道场”等诸多特色景点。</p> <p class="ql-block"> 泸州老窖博物馆馆藏了泸州老窖在1915巴拿马太平洋万国博览会上荣获金牌，其奖牌正面的图案为博览会正门的宝塔楼，环绕奖章外圈的一组英文字意为“旧金山巴拿马太平洋万国博览会，宝塔楼中间下方标明“获奖奖牌”字样，再下方的英文字母是罗马数字“1915”，背面为裸体的一男一女单手相迎的图案，最下方的拉丁文出自《圣经》，意为“上帝造男造女”。</p> <p class="ql-block"> 历史上，泸州老窖曾获奖无数。连续五届获得“国家名酒”称号，获得美国巴拿马万国名酒食品饮料品评会特别金奖，1573国宝窖池群被批为首家全国重点文物保护单位，入选成为中国“世界文化遗产预备名录”。</p> <p class="ql-block"> 其中，最特别的当属1915年，泸州老窖特曲参展巴拿马太平洋万国博览会，获得金奖，开启了荣耀百年。在这百余年时光当中，酒标、酒瓶随着时代的变迁也发生了一系列的变化。</p> <p class="ql-block"> 1952年，泸州老窖大曲酒在第一届国家评酒会上被评选为“中国四大名酒”之一，成为最古老的四大名酒。开创了中国白酒名酒时代。</p> <p class="ql-block"> 通过参观访问，给我们留下很深印象，真是“风过泸州带酒香</p><p class="ql-block">人过泸州醉一场”。</p><p class="ql-block"> 百年来，泸州老窖几代人不懈努力奋进，秉承: 艰辛探索，鉴往知来，浓香天下 ，逐浪前行，天地同酿，人间共生的理念，为祖国和全人类而践行初心，酿造幸福。</p> <p class="ql-block"> 中国需要这样的优秀企业，正如习近平在十二届全国人大五次会议四川代表团审议时所讲的——四川是天府之国，是我国粮油、生猪、茶叶等农产品大省，名优特产众多，川菜、川酒闻名天下。</p><p class="ql-block"> 中国这闻名天下的企业不少，泸州老窖就是典型代表、名符其实！</p> <p class="ql-block"> 泸州是个美丽的地方。我儿少时期曾在泸州生活了5年。对长江边、泸州医院、高坝罗汉场等地印象美好深刻。</p><p class="ql-block"> 泸州老窖厂址及这次住的南苑宾馆，距航天四院我们单位当年成立时的高坝不远。</p><p class="ql-block"> 泸州高坝是著名的工业区，现在航天七院692厂，既“川南机械厂”就在那。</p> <p class="ql-block"> 这个厂原址62至65年是我父母所在的单位——国防部五院总字750部队。该单位65年迁往内蒙呼市，既现在的航天科技集团公司第四研究院，该院于1962年7月1日在泸州高坝成立。2011年因编写院史我曾回过单位成立时的原址采访，并在旁边的母校——泸化小学校门前留影。</p> <p class="ql-block">源头活水赞泸州</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">泸州老窖花开艳</p><p class="ql-block">国窖名酒美名传</p><p class="ql-block">属1573大品牌</p><p class="ql-block">香净绵醇世人赞</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">泸州创业追溯源</p><p class="ql-block">航天动力高精尖</p><p class="ql-block">強军为民多贡献</p><p class="ql-block">翱翔太空宇宙间</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">泸州宝地长江边</p><p class="ql-block">山青水秀同起点</p><p class="ql-block">人杰地灵开新篇</p><p class="ql-block">源远流长共向前</p>