我学会了包饺子

止不住的年华

<p class="ql-block">放学回家,我看见妈妈正在厨房忙碌,她手里的饺子皮像被施了魔法一样,轻轻一捏,一个漂亮的饺子就诞生了。我忍不住好奇,也想试试看。桌子上已经摆好了绿色的馅料和一些未完成的饺子,我学着妈妈的样子,把馅料放进饺子皮里。</p> <p class="ql-block">我小心翼翼地用勺子挖了一勺馅料,放进饺子皮中央。虽然动作有些笨拙,但还是尽力模仿妈妈的样子。填好馅料后,我开始尝试把饺子皮的边缘捏合起来。这一步对我来说有点难,手指不够灵活,捏得不够紧,馅料差点漏了出来。</p> <p class="ql-block">我左手托着饺子皮,右手轻轻舀起一勺绿色的馅料,小心翼翼地放在皮中央。这一步看似简单,却需要耐心和专注。我努力让自己静下心来,想象着妈妈的动作,慢慢调整馅料的分量,确保不会太多也不会太少。</p> <p class="ql-block">接下来是最关键的一步——封口。我学着妈妈的样子,用手指轻轻捏住饺子皮的边缘,一点一点地把它合拢。虽然动作还不够熟练,但看着手中的饺子逐渐成形,我心里充满了成就感。虽然捏得不够完美,但这是我亲手制作的第一个饺子。</p> <p class="ql-block">当我终于完成第一个饺子时,忍不住开心地笑了起来。看着自己手中的作品,虽然形状有点歪歪扭扭,但那是我努力的成果。我微微露出牙齿,笑容里满是骄傲和满足。包饺子的过程虽然有些挑战,但也让我感受到了无限的乐趣。</p> <p class="ql-block">坐在小凳子上,我继续包着下一个饺子。黑色T恤下的小手虽然还有些生疏,但已经比刚开始时熟练了许多。我认真地对待每一个步骤,从放馅料到捏合边缘,每一步都倾注了我的专注和热情。不知不觉中,我发现自己已经学会了包饺子,这种成就感让我无比喜悦。</p>