小满

月朗风清

小满 月朗风清 25年5月21日，正值小满。农历二十四节气中，小暑之后是大暑，小寒之后是大寒。而小满之后，则没有所谓大满，而是芒种。 黄河中下游地区，以冬小麦为代表的越冬农作物，在小满节气灌浆充盈，并逐步硬化，再过十来天，从南到北镰刀飞动，就到了一年之中最重要的收获季节。过去有麦客，现在有联合收割机，丰收的喜悦和满足都写在了农夫和庄主的脸上。这几天听新闻格外高兴，都是高产增产的好消息，吃饭可以加个小馒头了。小满之后不设立大满，可能是怕水满则溢月满则亏吧，万事不必到顶点，万事不必非达到极致。酒致微醺恰恰好，花到半开最有韵味。 小满节气相当关键，因为要收获第一季庄稼，还要播种第二季庄稼。小满节气提示农人，收割要快，播种也要快，农谚说：过了芒种不可强种。否则过了芒种，播种下去，秋天来了只能收获不结籽实的一把草。由农事而人事，工作中生活上有了小收获，算是个小台阶小基础，应及时瞄准大目标，并积极行动起来；有的人真是眼前摆着通天的梯子而不知道用。恰逢时节，顺势而为，定有大的收获。 有小满而不求大满，人生不求全不求满，留三分给他人，利益不可全部自己分占尽。十分精神使七分，留下三分给子孙，啥事啥时候也不能过于精明，大智若愚.大巧若拙，是有道理的。自古人生最忌满，半贫半富半自安，万事只求半称心！人旺财不旺，财旺人不旺，人财两旺寿不长！自古人生最忌满，半贫半富半自安。 小满时节，家乡相当忙了。高粱.谷子.棒子该间苗的间苗.该补秧的补秧，定株完毕了，接下来是耪二遍地和三遍地 ，天越热的晌午头越抓紧干。有经验的庄稼人，秋后看一看攥一攥谷子小米，就能分辨出哪些是只耪二遍的，哪些是耪了三遍的。 地热了也耪透了，接下来是追肥，前几年追的是农家肥，后来就用上化肥了。 追肥完毕立马蹚地，相当见手艺，地头子留得要少，两侧培土均匀，最重要的是牲口不踩苗。生产队时，两匹骡马拉一副犁，分田单干了，一个马也可拉犂，一个小毛驴子也可拉犂。 邓公的分田单干不仅把人的潜力调动出来，连牛马驴骡的积极性都调动起来了，牛B不？ 小满时节，种菜的正忙。黄瓜上架了，头两个花去掉，根部培土，灌大粪汤子，每天傍晚都浇透水。有人可能觉得脏，其实农家肥比后来的化肥干净多了，只是干活儿时比较埋汰辛苦。在井里打上来一桶水，黄瓜放里稍微一洗，或拍或切，拌上点蒜泥，就是挺好的下饭菜。 西红柿过去也上架，一米左右高；前几年上四十家子的蔬菜大棚看，西红柿用绳子吊着长，有两米多高。西红柿在水肥充足的前提下，疏花疏果是要点。可惜现在的铁皮柿子，虽然耐运贮，但真缺少了杮子味。大红柿子.大黄柿子，掰开起砂，入口甘甜清香。切两柿子，上边撒点白糖，也算待客的一道菜。 五月先豆角陆陆续续地下来了，长得不长，也不咋漂亮，就是添和人结得多。摘上半筐豆角，放上不改刀的一块腊肉，慢慢用柴火炖，确实好吃。炖菜的门道：肉多菜少则菜好吃，肉少菜多则肉好吃。但腊肉用来炖豆角轻易不让吃，因为得反复使用，用好几天，以致于这肉都没啥肉味了。后来生活好了，排骨炖豆角，猪前膀肉炖豆角土豆，又下饭又下酒，有一次在同事家还吃撑了，但总是缺少那种闻着诱人便垂涎欲滴.吃着满足则回味悠长的腊肉味。 这个节气值得一提的美食还有青麻菜饼子。青麻菜开始多了，耪地之前在垄背上常见，在坝梗子边上更多，拔苗耪地歇头歇和二歇的时候，勤快人敢紧去挖菜。回家之后，捡些好的洗净，再放开水里轻轻扎一下，剁碎揣到玉米面里，做锅贴饼子，好吃极了，入口微苦，细嚼则香甜。青麻菜饼子凉吃格外好，丝丝缕缕又多了一层筋道，下午放学若得到一个真是莫大的奖赏。老辈人说，青麻菜是救命菜，越是贱年，它长得越多越茂盛，由于微苦，牲口不动它，专给人留着。拔苗耪地是累活儿，但又是粮食少青黄不接的时候，吃灰菜（猪喜欢吃）刺菜等，弄不好身体浮肿，而吃青麻菜啥事也没有，平安大吉。 下河口是儿童戏水的好场所，南河套和小河套的交汇处，靠近土城子一边有一条铅丝笼，水流急转形成个大水坑，中午放学下午放学，每每二三十个光腚小子跳水玩。胆小如我者，先是在浅水边，用柳树条抽打小鱼玩。白票子鱼也真怪，可能怕光腚小子在深水闹腾，专往浅水来，手疾眼快，抽打个正着，翻白了，扔到岸上拿回家喂鸭子。见习几次，不满足于在边上玩了，也敢往下跳了。现在看是相当危险的，当时没人管，可也没出过伤人死人的事。西房后的范家老兄是孩子头，据说是江洋小盗飞贼范天狗的后人，相当有号召力。之后又领着去白庙子前边给稻田供水的二百米见方.两米来深水的大口井玩，狗抛扎猛子都没问题。后来范老哥到十队的机井边，跳下去游了一圈，别人都不敢跟随了，只有竖大拇指的份了。只此一役，范老哥的领袖地位再无争议。范兄现在咋样了呢？后来出来念书再也没听说过他。