一榨乡愁入梦来

墨染春秋

　　小满过后，漫山遍野的菜籽褪去最后一抹金黄，沉甸甸的荚果在风中簌簌作响。农民弯腰收割的身影，勾勒出一幅动人的丰收画卷。晾晒场上，菜籽被摊成厚厚的金毯，阳光炙烤下，隐隐飘出熟悉的油香，这气息，瞬间将我拽回童年的榨油时光。

记忆里的榨房，是村子里最热闹的所在。青石垒砌的灶台烧得正旺，铁锅里的菜籽在木铲的翻动下，渐渐变得油亮饱满，空气里弥漫着焦香与甜香交织的味道。碾盘转动时发出的吱呀声，配合着石磨碾压菜籽的沙沙声，宛如一首古老的田园歌谣。榨油师傅们将碾好的菜籽粉用稻草层层包裹，做成紧实的油饼，整齐码放在巨大的木榨旁。

最震撼的，当属榨油时刻。随着一声低沉的吆喝，几位精壮的汉子合力推动榨油的撞杆，“嘿哟——嘿哟——”的号子声在狭小的空间里激荡。木榨发出不堪重负的呻吟，金黄的菜油如同金色的溪流，顺着木槽缓缓流出，在陶缸里泛起层层涟漪。榨完油的油枯，宛如一个个厚实的圆饼，带着余温，散发出独特的清香。老人们常说，这油枯可是个宝，施在地里，庄稼长得格外壮实。

时光流转，如今村里的老榨房早已荒废，取而代之的是轰鸣的机器。但那沁人心脾的油香、铿锵有力的号子，还有榨房里蒸腾的热气，早已深深烙印在记忆深处，成为远方游子心底最温暖的乡愁。

田垄摇金暑韵长，

锅台火旺炒新黄。

声雷撞楔油花溅，

犹记当年木榨香。