三坊七巷里的“福”文化

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<p class="ql-block">班级:24级国贸一班</p><p class="ql-block">组长:林常青</p><p class="ql-block">成员:郑歆媛、张李尧、张颖、林思琦、张航</p><p class="ql-block">指导老师:江逸涵</p><p class="ql-block">实践时间:2025年5月10日</p> <p class="ql-block">一、 引言</p><p class="ql-block ql-indent-1">我们选择以三坊七巷的福文化为研究主题,源于其承载的独特历史厚度与文化基因。作为“半部中国近代史”的见证者,这片古厝街巷不仅是地理空间,更是中国近代社会转型的缩影。从“福地”布局的营建智慧到三条簪、福伞等手工艺中凝结的祈福符号,从太平肉燕的烟火记忆到林则徐、林觉民等先贤的精神遗产,福文化在此呈现出多维度的传承形态。这种文化现象既蕴含传统社会对美好生活的集体想象,又折射出近代知识分子在变革浪潮中对"福"的重新诠释——将个人命运与家国福祉相联结。</p> <p class="ql-block">二、 探访三坊七巷</p><p class="ql-block">1.三坊七巷布局:“福地”的空间叙事</p><p class="ql-block ql-indent-1">福州三坊七巷作为中国现存规模最大、保存最完整的里坊制街区,其空间布局仅承载着唐宋以来的建筑智慧,更通过建筑元素、命名逻辑与人文精神,构建了独特的“福地”空间叙事。这种叙事与“福文化”的深度融合,展现了从传统祈福到现代传承的文化脉络。三坊七巷沿南后街中轴线展开,东侧为七巷(如吉庇巷、塔巷),西侧为三坊(如衣锦坊、光禄坊),形成“西三东七”的格局。这种布局源于唐宋里坊制度,被称为“里坊制度活化 石”,其命名多蕴含吉祥寓意:</p><p class="ql-block">衣锦坊:寓意“衣锦还乡”,象征功成名就之福。 </p><p class="ql-block">文儒坊:以“文”载道,体现科举功名的文化之福。</p><p class="ql-block">吉庇巷:以“吉祥庇佑”为名,寄托平安顺遂的愿景。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走在三坊七巷的主干道上,我们可以看见别样的建筑--马鞍墙。马鞍墙,闽派建筑,福州话“马骑墙”(mǎ-kiǎ-ciong),三坊七巷的马鞍墙以波浪曲线象征“福山寿海”,兼具防火护宅功能,寓意“平安即福”。墙头蝙蝠纹、福字雕饰直述吉祥,连绵起伏的天际线如流动福脉,串联坊巷空间,将安居祈愿、生态智慧与家族福运凝于形制,成为福文化在建筑中的物化载体。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">2.民俗工艺之“福”:三条簪</p><p class="ql-block ql-indent-1">穿梭在街巷之间,我们总能看到许多女士佩戴着“三条簪”。三条簪又称“三把刀”,曾是福州古代流行的一种发饰,以三支扁平如刀的银簪为特色,造型独特,三支银簪分别象征“为国(主簪)、为家(左副簪)、为己(右副簪)”,承载着女性的多重身份和责任担当。</p><p class="ql-block ql-indent-1">如今,三条簪已成为福州文旅的新IP,吸引着众多游客前来体验和打卡。通过与旅游的结合,三条簪所蕴含的福文化得到了更广泛的传播,也为三坊七巷的文化旅游发展注入了新的活力。</p> <p class="ql-block">  </p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">(图片源自官方 图示为演员刘涛、央视主持人张舒越、歌手万妮达、演员陈昊宇佩戴传统发饰“三条簪”)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> </span></p> <p class="ql-block">3.民俗工艺之“福”:福伞</p><p class="ql-block ql-indent-1">福州福伞,即福州油纸伞,是历史悠久的中国传统手工艺品,属于福州三宝之一。</p><p class="ql-block ql-indent-1">福州福伞的历史可追溯至五代十国时期,王审知率兵南下入闽建立闽国,中原和江浙一带的造伞工艺随之传入。至清代,福伞制作进入繁荣期,清末民初,全市雨伞店号最多时达300多家。</p><p class="ql-block ql-indent-1">福伞选料考究,伞骨采用闽北特产五年以上的青山老竹,伞面选用本省特制的棉纸。其做工精细,需经80多道工序才能完成。制伞传统工艺分为制伞骨、制伞、伞头、伞柄、绘花等五部艺,各部艺独立又相互依存。福伞采用油画、彩画喷花和绢印等方法,在伞面上绘制花鸟、山水、人物等图案,雅致美观。一把优质福伞可撑开、收回一万多次不变形,水里浸泡二十四小时不变质,近五十摄氏度高温下也不变质。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在福州民间,福伞有着丰富的文化寓意。油纸与“有子”音近,代表多子多福;伞骨为竹,代表长寿,寓意节节高升;伞形为圆,寓意美满、团圆、平安。</p> <p class="ql-block">4.舌尖上的“福气密码”:太平肉燕</p> <p class="ql-block ql-indent-1">走进同利肉燕老铺,木槌声咚咚作响——猪后腿肉撒上木薯粉,一锤锤砸足三小时,燕皮透亮如绸。老师傅指尖翻飞,薄皮裹住肉馅一捏成型,活脱脱“小飞燕”。早年福州人远行必带肉燕,燕皮能久存,煮时热水一冲便舒展,寓意“在外有后路”;逢婚寿喜事,太平燕配鸭蛋线面,称作“吃太平”,祈愿顺遂无忧。三坊七巷的游客捧着热碗,嚼的是百年手作的筋道,更嚼着福州人“常满常安”的日子哲学。</p> <p class="ql-block">5.历史人物精神之“福”:林则徐</p> <p class="ql-block ql-indent-1">林则徐纪念馆坐落于三坊七巷南侧,青瓦白墙间承载着"开眼看世界第一人"的精神遗产。朱红门墙如凝固的血脉,托举着“林文忠公祠”五字匾额,厚重得能听见历史的心跳。他突破传统认知边界,翻译西学著作,筹建水师,在禁绝鸦片与开拓视野的双重维度诠释"福"的深层含义——民族自强方能生民之福。这种以开放胸怀守护家国的智慧,在三坊七巷的坊巷格局中形成奇妙呼应:封闭中见通达,坚守里藏变革。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">6.历史人物精神之“福”:林觉民</p><p class="ql-block ql-indent-1">林觉民故居的黛色门楣下,《与妻书》手稿复刻件在玻璃展柜中泛着微光。这位24岁烈士将"为天下人谋永福"的革命理想,化作穿透封建暗夜的星光。故居内保留的婚房场景与起义文物并置,展现革命者"舍小爱成大义"的精神图谱。其叔父林长民、堂妹林徽因的家族文脉,更使这座明清院落成为近代思想启蒙的时空坐标,见证知识精英从书斋走向救亡图存的觉醒之路。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">行走在黛瓦相连的坊巷间,林则徐的经世智慧与林觉民的家国情怀,共同勾勒出“福”文化的深层肌理——非独善其身的安逸,而是兼济天下的担当。当代青年触摸这些精神遗产,当领悟真正的"福"源自将个人命运融入时代洪流。在全球化语境下,这种文化基因正转化为创新进取的底气,指引我们在守护传统与开创未来间,书写属于这个时代的“福”篇章。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">三、 心得与感悟</p><p class="ql-block">张航:</p><p class="ql-block ql-indent-1">三坊七巷的“西三东七”格局源于唐宋里坊制度,其命名如“吉庇巷”“衣锦坊”等,蕴含着吉祥寓意,体现了古人对美好生活的向往。这种布局不仅是建筑智慧的结晶,更是一种文化符号的传递。在创作中,我意识到空间不仅是物理存在,更是情感与文化的载体。通过象征性布局,可以将抽象的文化理念具象化,增强作品的文化深度。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">此外,三坊七巷的人文精神从“求福”到“造福”的升华,尤其打动人心。林则徐、严复等历史名人的家国情怀,展现了福文化的社会意义。这启示我在创作中,不仅要关注个体情感的表达,还要思考如何将个人叙事与时代精神相结合,赋予作品更广泛的社会价值。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">三坊七巷的“福地”叙事让我深刻体会到,优秀的创作需要兼顾历史底蕴与现代视角。无论是空间设计、文化表达还是精神传递,都要注重细节的打磨与主题的升华。同时,创新手段的运用能够为传统注入活力,使其在新时代继续发光发热。这为我未来的创作提供了宝贵的思路——扎根文化,立足当下,用多元化的方式讲述打动人心的故事。</p><p class="ql-block">林常青:</p><p class="ql-block ql-indent-1">在此次实践过程中,我深刻体会到三条簪蕴含的家国情怀与个人期许。三条簪分别象征为国、为家、为己的精神内涵,与福文化紧密相连。它以传统纹样勾勒出的,是个人对家国安定的祈愿,是家族和睦的向往,更是自我成长的期许。这份将“小我”融入“大我”的文化智慧,让我意识到,真正的“福”不仅是个人顺遂,更是国家昌盛、家庭美满的和谐统一。作为新时代的大学生,三条簪启示我们,既要追求个人理想,也要心怀家国,在奋斗中实现个人价值与社会价值的统一,以实际行动传承和弘扬这份厚重的福文化。</p><p class="ql-block">郑歆媛:</p><p class="ql-block ql-indent-1">初次深入了解福州油纸伞文化,仿佛推开了一扇通往传统匠心世界的门。作为中国“三大名伞”之一,福州油纸伞以楠木为骨、棉纸为衣,历经数十道繁复工序,凝聚着匠人的智慧与巧思。伞面的工笔花鸟、山水人物,不仅是装饰,更是传统美学的生动表达。</p><p class="ql-block ql-indent-1">在现代工业制品冲击下,福州油纸伞的坚守令人动容。老师傅们执着于手工制作,从削骨、裱纸到上油,每一步都饱含对技艺的敬畏。这不仅是对古老工艺的传承,更是对文化根脉的守护。一把油纸伞,承载着福州的历史记忆,也承载着中国人对美好生活的向往。</p><p class="ql-block ql-indent-1">如今,油纸伞已超越雨具的实用功能,成为文化符号。它让我深刻体会到,传统技艺的魅力在于其蕴含的人文温度,传承非遗文化,正是守护我们共同的精神家园。</p><p class="ql-block">张颖:</p><p class="ql-block ql-indent-1">每一碗肉燕端上桌,都承载着祝福团圆、平安顺遂的美好愿景,这种将情感与食物完美融合的文化内涵,让我深刻感受到传统美食所蕴含的强大生命力与感染力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">先需精选猪后腿肉,经反复捶打制成薄如宣纸、韧而有劲的燕皮,再搭配精心调制的馅料,才能包制出形状宛如飞燕的肉燕。这一系列看似简单的步骤,实则需要匠人们投入大量的时间与精力,每一个环节都凝聚着他们的智慧与心血。如今,在快节奏的现代社会,这种精益求精、追求极致的匠心精神尤为珍贵,也让我对传统手工艺人肃然起敬。</p><p class="ql-block ql-indent-1">通过这次实践活动,我不仅深入了解了太平肉燕的方方面面,更深刻领悟到传统美食背后所承载的文化价值与精神内涵。它像一条纽带,连接着过去、现在与未来,让我们在品尝美味的同时,也能铭记历史、传承文化。未来,我希望有更多机会去探寻类似的传统美食文化,也愿尽自己的一份力,向身边的人分享这些独特的文化瑰宝,让传统美食文化在新时代绽放出更加绚丽的光彩 。 </p><p class="ql-block">张李尧:</p><p class="ql-block ql-indent-1">漫步福州三坊七巷,青砖黛瓦间仿佛仍回荡着林则徐 “苟利国家生死以,岂因祸福避趋之”的铿锵誓言。这位从闽都走出的民族英雄,以虎门销烟的壮举挺起了中华民族的脊梁,用 “开眼看世界” 的远见,为封闭的古老国度推开了一扇窗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">林则徐的一生,是福州精神最生动的注脚。他心怀天下、敢为人先,在国家危难之际挺身而出,不惧强权,毅然决然地向鸦片宣战;他务实求真、勇于探索,组织编译《四洲志》,迈出了解西方的第一步。这种爱国为民的担当、开拓进取的勇气,早已融入福州的血脉,成为这座城市最宝贵的精神财富。</p><p class="ql-block ql-indent-1">回望历史,林则徐的精神如同一座灯塔,照亮着福州前行的道路。身处新时代,我们更应传承这份精神,将其转化为建设家乡、报效祖国的强大动力,让福州精神在岁月的长河中永放光芒。</p><p class="ql-block">林思琦:</p><p class="ql-block ql-indent-1">林觉民是一位伟大的民族英雄,他积极投身于推翻清朝统治的革命事业。他参与了黄花岗起义,在战斗中表现出非凡的英勇,面对强大的敌人毫不畏惧,舍生忘死,为革命事业贡献出自己的力量,展现出坚定的革命意志和大无畏的精神。</p><p class="ql-block ql-indent-1">林觉民有着深厚的爱国情怀,他深知国家面临的危机和人民的苦难,为了改变国家命运,让子孙后代能够过上幸福自由的生活,他毅然选择走上革命道路,舍小我为大我,将个人生死置之度外,这种爱国精神和崇高的使命感令人动容。</p><p class="ql-block">林觉民不仅是一位革命者,还是一位才华出众的文人。他擅长写作,其《与妻书》感情真挚,文采斐然,既表达了对妻子的深情厚爱,又阐述了自己为革命事业献身的坚定信念,展现出他丰富的内心世界和卓越的文学素养,成为中国近代文学史上的经典之作。</p><p class="ql-block ql-indent-1">林觉民以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国之歌,他的精神激励着无数后来人继续为国家独立、民族解放而奋斗,他是中华民族的骄傲,值得永远被铭记和缅怀。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block">四、 结语</p><p class="ql-block ql-indent-1">三坊七巷以“福”为脉络,串联起地理空间、民俗工艺与精神传承,生动诠释了“半部中国近代史”的文化内涵。从街巷肌理中的营城智慧到器物纹饰中的生活祈愿,从市井烟火中的味觉记忆到仁人志士的家国情怀,福文化在此完成了从世俗愿景到民族大义的升华。这一文化样本既保存着传统社会的集体记忆,又折射出近代转型中的人文觉醒,其多维度的生命力至今仍在传统与现代的对话中延续,为当代探寻文化根脉提供深刻启示。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block"> </p>