<p class="ql-block">此图诚谢网络作者🙏</p> <p class="ql-block"> 五月是夏收夏种最忙时节，午后专门到乡野走一遭，拍了几张插秧照片，一路感叹一路回忆，末了还出了个小洋相，把秧母田的秧子，认成了韭菜。丢死祖先人，笑煞种田人。丢失小确幸，增长一见识。不亏不亏不亏也。记得当知青时最怕过五月，皆因乡村四月闲人少，才了麦收又插秧。“足蒸暑土气，背灼炎天光。力尽不知热，但惜夏日长。”用农民的话说“爹死娘病无暇顾！</p> <p class="ql-block"> 看嘛这个是秧母田，我居然认成了韭菜，还乐颠颠地去问农人甲。</p> <p class="ql-block"> 民间对每年第一次插秧，叫“开秧门”，结束插秧那天，又叫“关秧门”。“开秧门”是从汉朝传下来的农事习俗，农家认为拔出来的秧插到田里后，才能称之为稻。“千担禾种一根秧”未开秧门难叫稻，足见农民对秧和开秧门的珍视。“开秧门”自古以来就是农耕文化的核心和基石，所以农家对开秧门特别重视。俗话说：“打谷子的饭，栽秧子的酒”言其开秧门的“栽秧酒”的隆重程度仅次于春节，所以这天再穷的人家桌上都能见荤腥见酒酒。可怜我们知青一穷二白，家徒四壁。于是我们只好带上几枚毛爷爷像章到农民家打平伙。农民跟本不稀罕像章但还是接纳了我们。卢长江是我们队上的小女婿，才16岁妈老汉儿给他娶了个18岁的媳妇儿。小媳妇儿在家吃不饱，经常跑到我家蹭吃蹭喝 ，所以我们决定到卢长江家蹭吃去也。卢家大大小小十多口人加上我们，豁哟差不多二十人了。首先每人一个鸭蛋，鸭蛋又称“种田子”。民间有“吃了种田子，秧苗不会浮”，“吃了种田子，谷子才饱满”的说法。桌上有一盆汤汤水水的开秧肉，一只脏兮兮的土巴碗倒满开秧酒不分男女老少转起轮流喝，我和小佳想着他们从不刷牙，忍着恶心呡了一下，心里狂叫“期头不好吃，起头吃不得”！等到端碗吃饭，十几双筷子直指开秧肉，滴汤滴水，翻来翻去吃得呼儿咳哟。尤其是卢爷爷胡子又长鼻涕口水汤汁糊了一胡子，天哪、天哪！我和小佳头都不敢抬，就着面前的咸菜三下五除二，将饭倒进嘴里火速撤退，从此再不敢随便吃期头了。尤其是五月，你想嘛五月正是青黄不接之时，饿捞了的男女老幼，面对荤腥是肠子上长出牙，喉咙里伸出手帮着咀嚼帮着抢。我深深感到我们知青是幸福的，虽然无荤无油水，但背篼里粮食是满满的，从未饿过肚子。卢家十几口人挣工分的只有五个人余下都是半大小子，吃得做不得。这都是多子多孙害的哦。不过吃了这个期头，我在插秧时也特别认真，生怕秧苗会浮起来，戳得满手指都是倒剪皮…</p> <p class="ql-block"> 火热的五月，火热的劳动场景给我上了：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”的生动深刻一课，让我获益终身，至今都珍爱粮食，感恩农民。五月的天孩儿脸，一会儿大雨倾盆，一会儿赤日炎炎，反反复复绝不心软。会理的太阳更是无私又热情，让人有如蒸煮釜甑中，汗水如瀑流。真真体会到“足蒸暑土气，背灼炎天光”拔麦插秧累断腰的滋味儿了。每天早晚工白日工抢收抢种抢季节累得猪狗不如，农民还好有人做饭，我们知青光棍一条早工回去，饭还没有做好，出工号子又吹响了饿得饥肠辘辘，有一次我竟然昏倒了送到卫生所，喝了一碗糖水就没事了。五月除了流汗也是我流泪最多的月份，还好还好这样的苦日子三年多我只尝过一年，其余两年多谢上苍厚爱我。让我工分照挣却免去了苦其心志、劳其筋骨、饿其体肤之苦，不亏不亏不亏也。</p> <p class="ql-block">只有经过开秧门的仪式，拔来的秧插到田里后，才能称之为稻哦。</p> <p class="ql-block"> 插秧时不能插得弯弯扭扭，要求直溜匀称，这样才能保证：春种一粒粟秋收万颗子。</p> <p class="ql-block"> 如今只有三分田，一个下午就弄完，你看农夫足踩秧田，手握青苗谈笑间根跟秧苗立田中。</p> <p class="ql-block"> 有了开秧门吃期头的尴尬，关秧门时我们老老实实的呆在家里，家中虽有米无奈全起虫吊吊了，怪难吃。搜箱翻口袋终于找到几两粮票一毛钱，安安兴匆匆下山去也，端回一碗白米干饭，可惜没有一点菜。最后舀了几勺泡菜水，吃得格外香甜人间美味、人间美味哦！</p><p class="ql-block"> 下乡几年我们用珍藏的几十枚毛爷爷像章和农民换菜，换柴换工拉关系，其实他们从未佩戴过，问之答曰：怕把衣服挂烂。不知毛爷爷怪罪我们不？罪过罪过🙏🙏🙏</p>