<p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 话说，村里有一个大漂亮食堂，曾经养了一大批各菜系的高级厨子，总能做出许多创新好菜。虽说真金白银不够，因为生意太好，后厨的食材需求量很大，靠着印绿色的白条，就吸引村民争着抢着给食堂后厨供货。</p><p class="ql-block"> 各家各户用辛苦劳作得来的鸡鸭鱼肉腊肠腌菜，先到大漂亮食堂换来白条，然后再用白条从食堂里买熟的菜肴带回家。久而久之，村民之间的交易也用起了白条。白条有多余的，就直接存在漂亮食堂账上，食堂还给点利息。</p><p class="ql-block"> 这套游戏，大伙都知道大漂亮食堂占了大便宜，没拿出真金白银就赊账进货。但他家进货量超大，大伙种的菜养的猪有地方卖，日子都还能过下去，又忌惮他家保安厉害，时不时往不听话的村民院子里丢大号二踢脚，所以发发牢骚也就算了。</p><p class="ql-block"> 几年过去了，大漂亮食堂连续出了几个大聪明经理，觉得这炝炒白菜、青菜蘑菇之类的菜品利润太低，索性就直接外包了。漂亮国食堂只做三文鱼、帝王蟹、千岛湖鱼头这种高档货，美其名曰：中央厨房。就这些高档货色，对于看不顺眼的，家里族谱和大漂亮不一致的，一律不卖。</p><p class="ql-block"> 时间久了，问题就出来了。一则老是专注研究新菜谱，搞高档菜，慢慢的漂亮食堂里竟然不会做家常菜了，普通厨师队伍也消失了，自己日常吃的油炸花生米、猪头肉、羊肉串反而要从外头采购了。二则几个供货大户自己做家常菜的水准越来越高，积累的白条越来越多，又不能从食堂里买到高档货，就只能存在食堂里吃利息。食堂里存的白条越来越多、每年的利息也越来越多，再搞下去，要么食堂倒闭，要么耍赖。</p><p class="ql-block"> 就在这档口，漂亮食堂经理懂王上任，这货可是读过小学五年级的高级人才，长期在村口经营沙场买卖，兰花指这么一比，就想出来一个好主意：从今天开始，给食堂供货的，都按照（供货量-购买量）/供货量*50%的比例，开始交“食堂后厨进场费”，对大龙，还考虑你运送蔬菜猪头的电动车，每次进食堂收200块，租你家电动三轮送货的，也每次收200.....</p><p class="ql-block"> 这就是近期发生的事。</p>