每日学一味中草药:鸭儿芹

杨定升

<p class="ql-block">鸭儿芹:别名三叶、起莫、三石、当田、赴鱼、野蜀葵、三叶芹、水白芷、大鸭脚板、鸭脚板草、野芹菜、红鸭脚板、水芹菜、牙痛草、鸭脚菜、梭丹子、鸭脚草、鸭脚掌。</p><p class="ql-block">为伞形科植物鸭儿芹的茎叶。</p><p class="ql-block">多年生草本,高20-100厘米。主根短,侧根多数,细长。茎直立,光滑,有分枝。基生叶或上部叶有柄,叶柄长5-20厘米,叶鞘边缘膜质;叶片轮廓三角形至广卵形。复伞形花序呈圆锥状,花序梗不等长,总苞片1,呈线形或钻形。分生果线状长圆形合生面略收缩,胚乳腹面近平直,每棱槽内有油管1-3,合生面油管4。花期4-5月,果期6-10月。</p><p class="ql-block">药材性状:茎呈圆柱形,纤细,多分枝,表面绿色或淡黄绿色,具纵棱,质地脆嫩,易折断,断面中空或有白色髓部。 叶为三出复叶,小叶卵形或披针形,边缘有锯齿或不规则裂片,叶面绿色,叶背色较浅,叶柄细长,基部常呈鞘状抱茎。 花序伞形花序顶生或腋生,小花白色,花瓣5枚,花序梗细长。 根主根不明显,多呈须根状,纤细,表面浅黄色或灰棕色,质地柔韧,干燥后易碎。</p><p class="ql-block">全草具清淡的芳香气味,类似芹菜(伞形科植物的典型气味)。 味微辛、甘,略带苦味。</p><p class="ql-block">干燥药材特征:干燥后茎叶呈黄绿色至灰绿色,叶片易碎。茎干燥后脆硬,叶易脱落,根须易折断。 </p><p class="ql-block">采集加工:夏、秋间采收,割取茎叶,鲜用或晒干。</p><p class="ql-block">生境分布:生于海拔200-2000m的山地、山沟及林下较阴湿地区。分布于河北、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏、浙江、福建、江西、广东、广西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。</p><p class="ql-block">性味与归经:味辛、苦、性平。归肺、心、肝经。</p><p class="ql-block">功能与主治:祛风止咳,利湿解毒,化瘀止痛。用于感冒咳嗽,肺痈,淋痛,疝气,月经不调,风火牙痛,目赤翳障,痈疽疮肿,皮肤瘙痒,跌打肿痛,蛇虫咬伤。</p><p class="ql-block">用法用量:内服:煎汤,15-30g。外用:适量,捣敷;或研末撒;或煎汤洗。</p><p class="ql-block">禁总:过量食用可能引起不适。 烹饪方式:建议烹饪后再食用,以减少对胃肠的刺激。 辨识野菜:确保食用的是鸭儿芹而非有毒植物,如石龙芮等。</p><p class="ql-block">各家论述</p><p class="ql-block"> 1.《别录》:主寒热,蛇、蜂螫人。</p><p class="ql-block">2.《分类草药性》:治白淋,消肿毒,调 经,退火。</p><p class="ql-block">3.《天宝本草》:火牙噙之即消。叶:捣敷耳根后,脱眼内翳。</p><p class="ql-block">4.《民间常用草药汇编》:外敷治臁疮。</p><p class="ql-block">5.《四川中药志》:消炎理气。治虚弱劳累,膀胱疝气,五淋尿闭及无名肿毒。</p><p class="ql-block">6.《陕西中草药》:活血祛瘀,镇痛止痒。治跌打损伤,皮肤瘙痒。</p><p class="ql-block">7.《常用中草药配方》:抗菌,消炎,解毒,止血,止痛。</p><p class="ql-block">验方精选:</p><p class="ql-block">①治小儿肺炎:鸭儿芹五钱,马兰四钱,叶下红、野油菜各三钱。水煎服。②治肺脓肿:鸭儿芹一两,鱼腥草二两,桔梗、山苦瓜各二钱,瓜蒌根五钱。水煎,一日 三次分服。③治百日咳:鸭儿芹、地胡椒、卷柏各三钱。水煎,一日三次分服。</p><p class="ql-block">②治肺脓肿:鸭儿芹一两,鱼腥草二两,桔梗、山苦瓜各二钱,瓜蒌根五钱。水煎,一日 三次分服。③治百日咳:鸭儿芹、地胡椒、卷柏各三钱。水煎,一日三次分服。④治流行性脑脊髓膜炎:鸭儿芹五钱,瓜子金三钱,金银花藤二两。水煎服。⑤治黄水疮:鸭儿芹、香黄藤叶、金银花叶、丹参、闹羊花叶各等分。共研细末,用连钱草、三白草(均鲜品)捣烂绞法,调涂于患处。</p><p class="ql-block">③治百日咳:鸭儿芹、地胡椒、卷柏各三钱。水煎,一日三次分服。④治流行性脑脊髓膜炎:鸭儿芹五钱,瓜子金三钱,金银花藤二两。水煎服。⑤治黄水疮:鸭儿芹、香黄藤叶、金银花叶、丹参、闹羊花叶各等分。共研细末,用连钱草、三白草(均鲜品)捣烂绞法,调涂于患处。⑥治一切痈疽疔毒,恶疮,已溃未溃均可服用:鸭儿芹、马兰、金银花各五钱,鸭跖草 一两,台湾莴苣、丝瓜根各三钱。水煎,二次分服。</p><p class="ql-block">④治流行性脑脊髓膜炎:鸭儿芹五钱,瓜子金三钱,金银花藤二两。水煎服。⑤治黄水疮:鸭儿芹、香黄藤叶、金银花叶、丹参、闹羊花叶各等分。共研细末,用连钱草、三白草(均鲜品)捣烂绞法,调涂于患处。⑥治一切痈疽疔毒,恶疮,已溃未溃均可服用:鸭儿芹、马兰、金银花各五钱,鸭跖草 一两,台湾莴苣、丝瓜根各三钱。水煎,二次分服。⑦治肿毒皮色不变,漫肿无头:鸭儿芹、东风菜各五钱,柴胡一两。水煎,一日三次分服 。并用鸭儿芹、东风菜各等分,研末,好烧酒调敷。</p><p class="ql-block">⑤治黄水疮:鸭儿芹、香黄藤叶、金银花叶、丹参、闹羊花叶各等分。共研细末,用连钱草、三白草(均鲜品)捣烂绞法,调涂于患处。</p><p class="ql-block">⑥治一切痈疽疔毒,恶疮,已溃未溃均可服用:鸭儿芹、马兰、金银花各五钱,鸭跖草 一两,台湾莴苣、丝瓜根各三钱。水煎,二次分服。⑦治肿毒皮色不变,漫肿无头:鸭儿芹、东风菜各五钱,柴胡一两。水煎,一日三次分服 。并用鸭儿芹、东风菜各等分,研末,好烧酒调敷。⑧治带状疱疹:鸭儿芹、匍伏堇、桉叶各一两,酢浆草二两。共为细末,醋调敷。(以上选方均出《常用中草药配方》)⑨治皮肤瘙痒:鸭儿芹适量,煎水洗。(《陕西中草药》)</p><p class="ql-block">⑦治肿毒皮色不变,漫肿无头:鸭儿芹、东风菜各五钱,柴胡一两。水煎,一日三次分服 。并用鸭儿芹、东风菜各等分,研末,好烧酒调敷。⑧治带状疱疹:鸭儿芹、匍伏堇、桉叶各一两,酢浆草二两。共为细末,醋调敷。(以上选方均出《常用中草药配方》)⑨治皮肤瘙痒:鸭儿芹适量,煎水洗。(《陕西中草药》)</p><p class="ql-block">⑧治带状疱疹:鸭儿芹、匍伏堇、桉叶各一两,酢浆草二两。共为细末,醋调敷。(以上选方均出《常用中草药配方》)</p><p class="ql-block">⑨治皮肤瘙痒:鸭儿芹适量,煎水洗。(《陕西中草药》)</p>