<p class="ql-block"> 龙脊梯田位于广西龙胜县龙脊镇平安村龙脊山，龙脊梯田景区面积共66平方公里，梯田分布在海拔300至1100米之间，坡度大多在26至35度之间，最大坡度达50度。</p> <p class="ql-block">灌水梯田映日辉，</p><p class="ql-block">波光粼粼展新姿。</p><p class="ql-block">层层叠叠如明镜，</p><p class="ql-block">闪闪耀耀似琉璃。</p><p class="ql-block">阳光洒落千重浪，</p><p class="ql-block">清风拂过万顷碧。</p><p class="ql-block">人间美景何处寻，</p><p class="ql-block">且看梯田灌水时。</p> <p class="ql-block"> 龙脊梯田，宛如一幅淡雅的水墨画，轻轻铺展在翠绿的山峦之间。层层叠叠的梯田，错落有致，线条流畅而柔美，仿佛是大自然用最细腻的笔触勾勒而出。</p> <p class="ql-block"> 九龙五虎：顺着梯田的走向，你可以看到九条山岭的脊梁，它们像是九条长龙从天空中俯下身到金江河饮水。旁边还有五个小山包，它们像五只老虎一样蹲在地上，守护着这一方水土。</p> <p class="ql-block"> 龙脊梯田的由来可追溯至秦汉时期，成形于唐宋，明清达到现有规模，是当地壮、瑶等民族因地制宜开垦的农耕杰作，因山脉形似“龙脊”得名，兼具自然与人文双重意义。</p><p class="ql-block"> 秦汉时期：梯田耕作方式已在龙胜地区形成，为龙脊梯田的雏形。</p><p class="ql-block"> 唐宋时期：大规模开发阶段，梯田群逐渐扩展。</p><p class="ql-block"> 明清时期：基本定型为现今规模，历时2300余年，成为全球重要农业文化遗产。</p> <p class="ql-block"> 龙脊梯田规模宏大，从流水湍急的河谷，到白云缭绕的山巅，从万木葱茏的林边到石壁陡崖前，凡有泥土的地方，都开辟了梯田。</p> <p class="ql-block"> 梯田所在山脉形似“龙的脊背”，左侧为桑江，右侧为梯田，故得名“龙脊”。6000年至12000年前就出现了原始栽培粳稻，这里是世界人工栽培稻的发源地之一，堪称世界梯田的原乡。</p> <p class="ql-block"> 这里是世界人工栽培稻的发源地之一，堪称世界梯田的原乡。</p> <p class="ql-block"> 站在龙脊山顶向下瞭望，那片片已灌水的水稻梯田，卧在山梁上好像一条崎岖九转的神龙。山梁分向两侧的一片片水田好似龙的鳞甲连接起来胜似一条蛟龙。</p> <p class="ql-block"> 龙脊梯田的美景真是令人流连忘返。它宛如一幅精美的画卷，层层叠叠、错落有致地铺展在群山之间。每当阳光洒落，梯田便闪烁着金色的光芒，仿佛每一块田地都蕴含着无尽的生机与活力。</p> <p class="ql-block"> 从高空俯瞰，梯田的线条优美流畅，气势宏伟，宛如一幅迷人的风景画。梯田坐落于高山之上，宛如人间仙境。</p> <p class="ql-block"> 七星伴月”因其独特的地形而得名，七个小梯田圆顶围绕着一个大的圆顶梯田，形成了一幅美丽的自然画卷。这一景观不仅线条行云流水，而且寓意深远，给人以视觉和心灵上的双重享受。</p> <p class="ql-block">龙脊山寨的烟火气息</p> <p class="ql-block"> 龙脊山寨的竹文化历史悠久，反映了当地居民的生活方式和文化传承。竹子在龙脊山寨有着重要的经济和文化意义。竹子不仅用于建筑、家具制作，还广泛应用于日常生活，如竹篮、竹篓、竹席、饮食等。</p> <p class="ql-block"> 龙脊这边很喜欢吃竹筒饭竹筒鸡，各种竹筒，饭菜有竹子的香味，感觉非常原生态，自然，清香，田园生活。他们的竹筒饭、竹筒鸡都是直接在火里面烤的，整个竹筒都烧得黑黑的。</p> <p class="ql-block"> 竹筒鸡 - 店内招牌！选用本地走地鸡，将鸡肉塞入新鲜竹筒，再摘取本地香料，搭配竹子清香，口感浓郁香甜。老板耐心的给我们介绍烧制过程并打开给我们观看烧好后的竹筒鸡。</p> <p class="ql-block"> 竹筒饭 - 来龙脊梯田必点之一！清洗干净的竹筒内填入浸泡过的糯米，再加入各种美味食材，放到火上烧烤，口感软糯入味。</p> <p class="ql-block">老板正在烧制竹筒饭和竹筒鸡</p>