<p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>肉末裙带菜汤</b></p><p class="ql-block">材料</p><p class="ql-block">裙带菜100克、猪肉末50克、葱姜少许、盐适量、生抽半勺、淀粉半勺、食用油适量</p><p class="ql-block">做法</p><p class="ql-block">裙带菜用清水泡发洗净；猪肉末加生抽、淀粉拌匀腌制一会儿；葱姜切末。</p><p class="ql-block">锅中倒油，油热后放葱姜末爆香，加入猪肉末炒至变色。</p><p class="ql-block">倒入适量清水，大火烧开。</p><p class="ql-block">放入裙带菜，煮2 - 3分钟，加盐调味即可。</p><p class="ql-block">营养价值</p><p class="ql-block">裙带菜富含碘、钙、膳食纤维等，对甲状腺健康、骨骼发育和肠道蠕动有益；猪肉末提供蛋白质、脂肪等营养，能补充能量，增强体力。这道汤简单易做，营养丰富。</p>