<p class="ql-block"> 5月17日，金灶镇文化公园广场人头攒动、果香四溢，“潮阳乌酥，梅香岭南”2025年杨梅季系列活动正式拉开帷幕。活动以非遗展演、杨梅市集、潮菜品鉴、研学体验等多元形式，全方位展现杨梅产业与文化魅力。</p> <p class="ql-block"> 活动现场，区委副书记李友宣、深圳对口帮扶指挥部等嘉宾共同为“潮阳区杨梅产业联盟”揭牌，并为首批14个“精品杨梅村”授牌，聘任7名潮阳杨梅农文旅商融合发展推荐官、2名潮阳区杨梅产业发展及文化顾问以及16名农事服务中心指导专家，凝聚产业合力。“花篮妹妹”用杨梅主题手牌巡展点亮杨梅之美，英歌展演和川剧变脸同框表演，瞬间“点燃”了现场气氛。杨梅市集上，一筐筐乌红饱满的杨梅和各式杨梅果干、果酒等深加工产品，令人垂涎；融合潮阳英歌舞、潮阳剪纸、潮阳抽纱等传统文化元素的杨梅主题文化展演、非遗技艺互动等，“梅”好时光打卡区等板块吸引游客驻足，打造了沉浸式的文旅体验新场景。</p> <p class="ql-block"> 金灶镇依托独特的富硒土壤与生态优势孕育出“果大核小、肉厚汁甜”的独特风味。全镇杨梅种植面积达1.2万亩，形成快梅、青蒂、杉梅、乌酥、流涎酥、大红、东魁、硬枝、软枝、土酥等10多个优质杨梅品种的梯次供应体系，果期从5月持续至6月。其中，乌酥杨梅以“紫黑透红、核小酥脆”闻名，甜度超20%，被誉为“杨梅之王”；硬丝杨梅凭借紧实肉质与耐贮运特性，成为外销市场主力。金灶镇还延伸产业链条，开发杨梅酒、果干、果酱等深加工产品。</p> <p class="ql-block"> 阶段来，金灶镇以“百千万工程”为引领，依托东里农贸综合体、径头特色果品交易中心，构建冷链物流体系，强化鲜果储运能力；通过“圳品”认证和电商直播，推动品牌价值提升，拓展国内外市场。农旅融合激活乡村动能，串联“寻梅潮阳”研学游线路、花园村油菜花田，打造“四季果香”全时态体验；规划“江水古塔影·花田金画卷”旅游带，推动文旅产业与农业深度融合，年吸引游客超10万人次。</p> <p class="ql-block"> 接下来，金灶镇将围绕《杨梅产业发展总体规划（2025-2030）》，深化深圳对口帮扶协作，建设现代农业产业园，并以杨梅产业为示范，带动橄榄、油柑等特色农产品全产业链发展，书写“三产融合”的高质量发展新篇章。</p>