〔舌尖上的丹东〕，酱蟹

欧阳华

　　走进丹东的美食世界，最先映入眼帘的是一道精致的螃蟹料理。那盘装饰得恰到好处的蟹肉，被整齐地摆放在冰上，橙色酱汁与白色调料的搭配，仿佛一幅画作，让人不忍下筷。而那点缀其间的绿色香草，更是为这道菜增添了一抹清新的气息。这不仅是味觉的享受，更是一场视觉的盛宴。

　　在丹东人的餐桌上，一盘金黄色的炒蟹总是能吸引所有人的目光。蟹肉的鲜香与酱料的浓郁交织在一起，让人垂涎欲滴。旁边的一瓶饮料，似乎在提醒着我们，这不仅仅是一顿饭，更是一种生活的态度。而那模糊的身影，或许正是一位热爱美食的人，在享受着这份美味，又或许是在为我们准备下一道佳肴。

在丹东的厨房里，一盘煮熟的甲鱼正散发着诱人的香气。虽然这与酱蟹的主题稍有不同，但同样展现了丹东美食的多样性。那油亮的汤汁覆盖在甲鱼上，红辣椒与姜片的点缀，让这道菜充满了活力。这不仅是对食材的尊重，更是对烹饪艺术的追求。