山中老人的美篇

山中老人

宋祖英演唱：好日子

西九水老年人领餐忙

　　助消化的素菜

　　居家养老服务公司领导，为让沙子口街道各助餐点的老人们吃的更加健康、美味，始终以严谨的态度进行管理。

他们严格按规章制度，对所有饭菜的质量与卫生层层把关。在专业营养师的指导下，每餐的菜品都经过精心挑选与搭配，确保荤素均衡，营养丰富。

最终，一份仅需一元钱的餐食，包含一汤一荤两素，不仅价格便宜，更做到了色香味俱佳，深受老人们的喜爱。

西九水餐点的荤素实照

　　如今，不少老年人包括很多年青人，常常遇到一个颇为尴尬的困扰一一便秘。每次坐在马桶上，即便滿脸通红，费尽力气，却依旧无法顺利解决。您知这是为什么吗？答案很简单：是你吃蔬菜太少所致。

西九水助餐点每日精心搭配的荤素两菜肴，正是为您量身打造的健康解决办法。二者相辅相成，荤菜补充你身体营养，素菜又促进您肠胃快速的消化，肯定能帮您解决入厕的烦恼，真正实现了“一餐二得”。

　　年龄越大越要吃菜，研究发现，多吃蔬菜的老人或更长寿。

多吃蔬菜，不仅能让你的皮肤显的更加年轻，还能保护大脑，让你的思维始终保持清醒。

有一项涵盖十多个国家研究证明，每天吃下足量的蔬菜，能明显降低中老年人患心血管疾病、糖尿病、癌症等慢性病的风险。

　　咱们吃的各种蔬菜，平常看起来平淡无奇，有绿的、有白的、有黑的、有红的等，但在健康领域里，尤其对咱老年人来说：这些有色蔬菜，却都是些实打实的好“医生”。

你想入厕、最快便，

要多吃蔬菜、适量饭，

这是多人的亲历和经验。

　　元葱含有丰富的维生系c，维生素c可以提高免疫力，有助于抵抗疾病，元葱富含膳食纤维，膳食纤维可以促进肠道蠕动，有助于消化和排便，预防便秘。

　　黑木耳，常吃黑木耳，有益气强身、活血、止血、舒筋活络功效，研究表明，黑木耳有降血糖、抗氧化、抗血栓、抗癌、抗衰老、降血脂等作用，还可治疗产后虚弱、崩中漏下、可治抽筋麻木和腰腿疼痛等。

　　西红柿（又名番茄）含有一种物质可以扩张血管，从而降低血压。

西红柿中的抗氧化成分，可以抑制自由基的产生，减缓皮肤老化的过程，能助于预防晒伤，能改善皮肤。

　　西红柿中富含的食物纤维能促进肠道蠕动，增加排便次数，有利于缓解便秘问题。

西红柿中维生素A有助于保护视力，可以预防夜盲症、干眼症等眼部问题。