日本之行～白川乡（白川受阻合掌遇新）金泽（东茶屋街）

Shanghaihk

2025年2月6日，是我们旅日的第四天，这一天我们将前往世界文化遗产——白川乡。白川乡地处日本岐阜县西北部白山山麓，是一座宁静的山村。这里四面环山，山林覆盖全村约96%，农耕地仅占0.4% ，是典型的山村风貌。它还是日本降雪量最大的地区之一，每年12月至次年3月雪花纷飞，积雪量可达2 - 3米，最高纪录达4.5米。白川乡历史悠久，可追溯到古代飞驒国时期。1995年，白川乡与合掌村凭借独特的合掌造建筑等文化元素，被联合国教科文组织列为世界文化遗产。合掌造建筑屋顶形似双手合掌，十分独特，不仅能有效应对大雪天气，还蕴含着当地深厚的文化底蕴。 早餐后，下楼办退房手续，小宝又和爸爸打起了雪仗，几天来的大雪，酒店外堆起了厚厚的大雪人，小宝玩的太尽兴了。小梁对小宝说，这里的雪不算什么，到白川乡有得你玩呢。 路上，小梁告知我们：据日本天气预报，从2月起白川乡多地出现强降雪，2月4日至6日期间，白川村积雪厚度达127厘米，为当地自1983年有统计以来最多的雪量，已达灾难级别。我们今天（2月6日）前往白川乡，正处于强降雪时段，当地气温低至零下十三度。 据介绍，白川乡以合掌造式建筑闻名，110多栋房屋连成一片，屋顶呈人字形，如同双手合掌，造型独特。这些建筑采用茅草覆盖，完全不用一根钉子，凭借传统木工技艺搭建而成。其独特的结构设计，能有效应对当地的大雪天气，使积雪自然滑落，避免屋顶被压垮，合掌造建筑是日本传统乡村建筑的杰出代表。 途中雪越下越大，有生以来第一次见到这么大的雪，纷纷扬扬的雪花如鹅毛般飘落，天地一片银白。据说白川乡的雪一般深达两米，积雪数月不化。 这是岐阜县的大雪警报天气信息，提示以岐阜县为中心，就是平地也会有降雪情况，提醒当地居民注意防范大雪天气带来的诸如交通受阻、道路积雪结冰等不利影响。 导航持续发出嘟嘟的警报声：最强且持续时间最长的寒潮，警惕大雪！这警报声让人心生紧张，它不断提醒人们防范强寒潮和大雪天气可能带来的不利影响，如道路结冰、交通受阻、气温骤降等，出行时需做好保暖防滑等措施。 交通指示牌显示飛驒北部大雪警報正在发布中，日本高速的天气预报非常及时。 大雪覆盖到天地模糊，严重阻挡了视线，道路积雪极易引发交通事故，小梁及时给车辆安装了防滑链。 车速从每小时几十公里到越来越慢，甚至每小时五公里都不到。我们一路颠簸已经到达了白川村，就差临门一脚，可以进停车场了。 小梁说他来日本十几年了，从来没见过这么厚的雪，说的我们吓丝丝的。 远处是国外记者在采访 突然前方道口出现了几个道路管理员，拦住了我们的去路，对驾驶员说：停车场都封路了，请原路返回。其实我们已经达到了白川村，小梁说：没办法，只能返回。其实看着比墙高的大雪，我们也有点犹豫了，怕万一封路，我们堵在村里就麻烦了。后来得知这一天机场停航、告诉道路被封，困住了几千名游客。 返回途中，前方一辆车撞上了雪墙，出了事故，造成了交通堵塞，驾驶员带我们弯道去了合掌村，合掌村与白川乡同为世界文化遗产。 这么冷的天，道路上的工人真不少，除雪车穿梭而行，这些人不顾天寒地冻，不惧道路艰险，只为守护交通，非常的敬业。 隧道口也提示信息：注意打滑，恶劣天气下谨慎驾驶…… 七拐八拐合掌村就在眼前 合掌村村口，看见几米高的屋顶上有人在除雪，蛮危险的。信号灯上用红色提醒，静止停车。天上鹅毛般的雪片倾泄而下，天地苍白一片，只有信号灯划起一点红色、除雪车驶过那黄色的车体。 停好车，来到一座房内，坐电梯下了二层，来到一个通道处，原来合掌村是在一个山坳里。 走出通道，高高的雪墙外就是合掌村，我们沿着厚厚积雪覆盖着小路，我们每踩一步，脚下的雪就发出咯吱咯吱的声音，太美妙了。 合掌村的建筑风格特别独特，屋顶呈人字形，这种陡峭的屋顶能快速排雪，避免积雪压垮房屋。 这里有24栋这样的房子。 屋顶上堆积着厚实的白雪，只有大山静静地在那里。 雪花纷纷扬扬地飘落，给这个世界铺上了一层洁白的地毯，让人不忍心破坏这份纯净。 太自然太美妙了，我们人类太渺小了。 小木屋、栅栏、雪地，这就是安徒生笔下的童话世界。 小宝兴奋的不得了，时而在雪地里打滚，时而跟爸爸打雪仗。 这间房内亮着灯，不一会看见一个当地人拿着东西走了进去。 这有一家小店，见门开着我走了进去，但没见到一个人，我立即返回，因为我一个人走在队伍前面，大雪覆盖住了门口的小路及水塘，万一深陷进去，别人也看不见。后来小梁告诉我：你一定要踩别人的脚印，那才不会掉入水塘。 离开合掌村，前往金泽。 白川乡之行让我对日本交通线上的工人们肃然起敬。 在服务区吃了午饭，我们又来到金泽盛产金箔的东茶屋街。东茶屋街位于金泽的东山地区，这里的木质茶屋历史可追溯至19世纪20年代，也是重要传统建筑群保存地区。 金箔工艺馆 这里曾是艺妓招待富商巨贾的场所，艺妓文化依旧盛行。游客白天可漫步窄巷，在茶屋坐坐、喝个咖啡、逛逛金箔店，晚上还能欣赏艺妓表演。 日本金泽的东茶屋街正式创立于1820年，距今200多年历史了，是重要传统建筑群保存地区，这里保留着昔日繁华风貌，散发着高雅的古风。 传统工艺品 寺院 传统和式灯笼，浓厚的日式风情。 这里的街道均保留了木质门面，格子窗，木结构楼房充满了古色古香。 药店，古朴典雅，日本店铺都有门帘，保护购物者的隐私。 漂亮的导览图 日本人喜欢门帘，是因它有遮挡视线、防风保暖等功能，还能装饰店铺，这是日本传统文化的代表性元素之一。 人形玩偶 日本人特别喜欢招财猫，认为它是吉祥物。 艺妓表演海报 日本著名的陶瓷 金箔葫芦容器 来到这家金箔店 金箔蜂蜜 金箔工艺品生肖蛇，表面闪烁金箔光泽，旁边木牌写着～福来たる意为～福至。姑娘介绍说：金箔工艺在日本金泽等地颇为著名，这些工艺品兼具美观与收藏价值，寓意带来福气，今年是蛇年，先生又属蛇，于是果断买下它。‍外甥女买了一对漂亮的茶杯，是用金箔银箔制成的，非常漂亮。 传统的木雕装饰，很精致。 国内旅行团 最后在这家店铺小宝吃到了心心念念的金箔冰淇淋🍦。 冰淇淋上的金箔是真金做的，食用金箔由纯度很高的黄金，食用后会排出体外。 进入金泽市区了，右边是我们今晚入住的酒店，金泽最高的酒店。 金泽全日空皇冠假日酒店，是洲际酒店集团旗下的中高端酒店。 大堂非常气派 窗外 金泽的夜晚 夜晚见风大雪大，我们就在酒店附近找了一家日料店。进屋后，只见这是一间典型的日式风格的小店，全屋木质装饰，墙上贴有海报和菜单，只见一位姑娘正在用餐，房间很小，餐位也就六七位。闲聊时得知她是来自新加坡的女孩，在日本留学，见我们与老爷爷交流困难，就充当起了翻译。 店很小，最多只能容纳六七位就餐者。 老爷爷83岁了，年纪大了，动作不算很麻利，在我们等候时，老奶奶端来了茶水。 这是寿司店SUSHI TORA的告示牌，店主目标：店主是石川县最年长寿司厨师，目标接待5000名顾客，所以全年无休营业。反对劳动改革，但仍365天营业。支付需加10%消费税，希望顾客使用后留言 …… 墙角贴了一张世界地图，还贴有经营理念：立志成为世界一流、备受喜爱的传统寿司店，以各方笑颜为目标，追求让顾客和商家双赢，获得好口碑…‍老爷爷介绍：这家小店已经七十多年了。 有三种套餐价格刺身手卷 4000日元。握卷 5500日元。百万石寿司套餐4200日元。 美味来了，非常新鲜好吃，吃完后，我们每个人，给老爷爷写下一段话，我用翻译软件翻译后读给老爷爷听，他乐得开怀大笑，还拿出他的相机要与我们合影留念。 我边用餐边和在日的外甥女聊天，我问：日本老爷爷怎么称呼？她说：他是大厨，日本叫匠人，一般人去吃饭，不用称呼什么，就礼貌的聊天，他们就会很开心。‍她还告诉我，金泽的海鲜绝美，日本海的生海鲜比东京这边太平洋的好吃几倍。‍我问：餐后我们是否要付小费？她说：千万不要付小费，在日本，给小费是犯法行为。 离开前，我们给老爷爷留下了话语，外甥女婿写道：今天我携全家旅游至此，通过谷歌地图推荐到本店，非常荣幸，亲身感受到你的工匠精神，非常钦佩，有机会我还会光临。外甥女写下这么一段话，在十年一遇的暴风雪的夜里，偶然我遇到了您的这家小店，非常特别的经历，祝老爷爷老奶奶健康长寿！我和姐姐也留下了美好的祝福，最后小宝用画画的方式，表达了谢意。 翻开他的本子，里面写满了来自世界各地的客人餐后留下的话语：‍一位游客用泰罗尼亚语写了下面一段话：我们来金泽游玩，有人向我们推荐了这个地方。店主的目标是接待5000名顾客，并且他会记录所有来过的人。我们很高兴能在这家餐厅用餐，我们很乐意再来。另一位游客写道：‍在金泽的一个雨天，我们最终结识了这位好人（店主），并成为了他顾客名单上的一员。 2月6日的白川乡之行充满惊喜与美好，起初行程遇阻，但很快柳暗花明，见到了错落有致的合掌村，宛如童话世界，美得动人心魄。东茶街屋，传统日式建筑、精致的店铺、特色的招牌，处处散发着浓郁的人文气息。夜晚的寿司宴，为我们这一天的旅程画上了句号。今日之行，从意外波折到邂逅美好，都深深烙在记忆中，成为难忘的美好经历。‍‍‍