<p class="ql-block">2025年5月16日，潜江店班子成员带领全体课长对卖场5月份的6M矩阵营运评估进行了整体复盘，针对服务规范、环境优化、食品安全、运营秩序、营销管理、商品流转等6个项目进行了细致自查。</p> <p class="ql-block">各课组自查情况</p> <p class="ql-block">待提升点</p> <p class="ql-block">本周亮点：1、本周全员按6M矩阵内容开展自查工作，各课组执行情况较好。1、现场促销氛围较好，免品、促销、叫卖热烈。3、档期促销活动及促销单品均放大陈列。4.商品陈列规范。待提升点：1、价签一货一卡对位工作还要继续细化检查。2、陈列台面加货不及时造成空档现象较多。3、现场地面死角公共处清洁卫生还需加强。</p>