马踏湖的鸭蛋与青皮

少海烟雨(巩本忠)

<p class="ql-block">  马踏湖的金丝鸭蛋远近闻名,腌制好的鸭蛋煮熟,蛋清与蛋黄之间有一层金色的油脂缠绕,所以称为金丝鸭蛋,因鸭蛋的外壳呈现青色又称之为青皮。</p><p class="ql-block"> 记得小时候在路上如果遇到一熟人肩上扛着东西,赶紧靠近大喊一声鸭(压)蛋,对方瞟个白眼不屑一顾的喊一声青(轻)皮,然后四目相对哈哈大笑。</p><p class="ql-block"> 不管是鸭蛋还是青皮都是蛋。</p><p class="ql-block"> 时光飞逝,头上白发越来越多,想不起有多少年没有开过这种玩笑了,又有多少人知道马踏湖还有这种方式的玩笑?</p>