<p class="ql-block">欢迎进入白蕊艺术空间,茫茫人海有缘于我的美篇创作空间相逢。在这里,静下心来,感受茶香韵语,忘记身心的疲惫!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图片创作:~白蕊</p><p class="ql-block">文字创作:~白蕊</p> <p class="ql-block">于云南临沧凤庆的灵秀之地,滇红中国红宛如天成的杰作,在1800米的高海拔仙境,大叶种鲜叶承蒙天地恩泽,饱吸日月精华。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">滇红中国红诞生于凤牌的创新探索。起初,它志在与大吉岭红茶的高香一较高下,而后独辟蹊径,引入梅占等乌龙茶良种拼配,只为追寻闽红那迷人的花果香韵,更以金骏眉为标杆,矢志不渝地攀登品质高峰。这一创举,成功推动滇红跻身高端茶品之列,成为中国红茶的品质象征。</p> <p class="ql-block">“中国红”之名,凝聚着国人对红色的深厚情感与文化敬仰,它不仅仅是一款茶,更是中国红茶走向世界的文化使者。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">遥想 2015年3月4日,英国剑桥公爵威廉王子访华之际,中国红荣膺国礼,其非凡品质与独特魅力惊艳世界,让东方茶道文化在国际舞台绽放华彩。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">临沧市则位于云南省的西南部,平均海拔在1500米以上,气候温暖湿润,四季如春,土壤肥沃,茶树生长旺盛,采摘期长,从三月初到十月底都有芽叶可采。这些优越的自然条件使得滇红茶和中国红茶在这里生长得尤为出色。</p> <p class="ql-block">滇红茶和中国红茶的生长环境主要位于中国云南省的凤庆县和临沧市。凤庆县位于云南省,地处高海拔山区,气候温和,四季如春,年平均气温在16-17℃之间,年降水量丰富,达到1326.1毫米,光照充足,年均日照2029.3小时。这种气候条件有利于茶树内含物质的合成和积累,使得茶叶品质优良。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">土壤方面,凤庆县的土壤多为红壤,pH值在4.8-5.6之间,富含有机质和钾元素,透气性好,保水保肥能力强,为茶树生长提供了良好的环境。</p> <p class="ql-block">其制作工艺犹如一场精心编排的艺术盛宴。萎凋、揉捻、发酵、烘焙,每一道工序都饱含匠心。适度萎凋,让鲜叶在时光中缓缓苏醒,散去青涩;重度揉捻,似赋予茶叶生命的律动,使其条索紧结;适度发酵,催生奇妙的化学变化,孕育独特风味;低温慢焙,锁住茶叶的芬芳与韵味,成就干茶条索紧结、色泽乌黑油润、匀整雅致的独特品相,宛如墨玉雕琢,散发低调而迷人的光泽。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">冲泡一杯滇红中国红,仿若开启一场馥郁的香韵之旅。以120ML 盖碗为舞台,3-5克茶叶轻舞其中,山泉泡茶水的润泽,令其初绽芳华。第一泡短暂的 5 秒坐杯,已是香气四溢。入口刹那,浓郁的花果香如春花绚烂绽放,玫瑰的娇艳芬芳与蜜香丝丝交融,“花香蜜韵”令人陶醉。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">茶汤顺滑流淌,滋味醇厚甜润,舌尖生津回甘,似山间清泉,活泼灵动且绵延不绝,尤其是那悠长的回甘,如余音绕梁。</p> <p class="ql-block">汤色金黄明亮,仿若秋阳洒于湖面,金圈熠熠生辉,彰显其高雅品质。无苦微涩的口感,恰似生活中的小确幸,纯净而美好。饮罢,香气余韵在唇齿间萦绕,喉韵深沉悠长,回甘持久,令人回味无穷。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">再看那茶底,叶底色红明亮,宛如晚霞映照的锦缎,柔软的叶片以芽头与一芽一叶为主,虽有碎叶碎梗相伴,却不失自然质朴之美,恰似一幅写意的山水画卷,虽不工笔雕琢,却尽显滇红中国红的本真韵味。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">滇红中国红,集山川之灵气、匠人之精神、文化之底蕴于一身,是滇红茶中的杰出典范,它在岁月长河中流淌着独特的故事,在茶香袅袅中传递着中国韵味,让每一位品茗者都能在这一杯香茗中领略到中国红茶的博大精深与无限魅力。</p>