“餐”与陪伴，共享“食”光——徐湾摇篮幼儿园家长陪餐活动

七色光

家园携手护“食”安

　　为深化家园共育机制，提升膳食管理透明度，5月15日上午，徐湾摇篮幼儿园举行了家长陪餐活动。本次活动以"安全、营养、透明"为主题，园膳食委员会家长代表、园所领导参与活动，通过沉浸式体验与沟通交流，构建起家园共管膳食安全的"立体防线"。

透明厨房零距离  阳光操作显匠心

　　常园长，董老师带领家委会走进厨房进行实地探访，向家长代表们介绍了厨房每日的工作流程，包括食材验收、菜品制作、留样管理等关键环节，并特别强调厨房坚持使用零添加食材，确保每一餐都安全、健康、营养。

科学管理展蓝图  织密食安责任网

　　刘园长对幼儿园食品安全卫生工作流程和要求作了详细说明，包括管理制度与职责、食材采购流程、索证索票制度，以及幼儿园膳食管理、卫生消毒等，以“科学化+专业化”双轮驱动，压实食安责任，筑牢健康防线。

　　在随后的交流环节，家长们畅所欲言，对心中有疑惑的部分进行了提问，幼儿园一一作了解答，得到了家长们的肯定与支持。

　　陪餐结束后，发放调查问卷向家长们征集宝贵的意见，旨在持续提升校园安全保障工作。

　　家长们也对食堂的综合表现给予了高度评价表示对孩子们的饮食生活非常满意和放心。

陪餐体验传温情  意见征集促提升

邀请家长代表品尝午餐，加餐，让家长能够切身体会和了解幼儿的用餐情况。

此次陪餐活动，加强了家园的有效沟通，使幼儿园膳食管理工作更加透明化、直观化，对幼儿的膳食质量起到积极的促进作用。在今后的膳食管理工作中，我们将继续把好食堂“安全关”“营养关”，守护幼儿健康成长。