<p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">第四回</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 《黑溪沱》</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 黑溪沱水漆麻黑</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 百姓叫苦子民绝</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 金池老怪作帮凶</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 悟空大圣来消灭</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 各位看官， 这首民谣，在渠江船工祖祖辈辈中，口口相传，留下了美丽传说，也留下了不解之谜。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 在今大龙镇太山村11组与干埝村1组交界的渠江河畔，江面突然增宽，有一大漩涡水面。古人行船至此，常见水面黑雾迷漫，水面黑不见底，有一条水怪作法。行船稍不注意，就会发生船翻人亡。行船人把此处取名“黑溪沱”。甚至有人看见水怪，身长9丈，阔嘴大脸，长有四条胡须，胡须长余丈左，有一条大尾巴。水怪背部漆黑，常向过往行船人索要大红大绿衣裳，若不相从水怪就扇动尾巴，把行船掀翻。行船人不堪其苦，拜托土地菩萨上告天庭，玉皇大帝派出一名天神前去捉拿水怪。水怪得知消息，连夜逃亡，投奔天山表兄金池老怪。金池老怪将他藏于黑风洞中，唤作黑风怪。有一日，唐僧师徒西天取经途经菩萨禅院。金池老怪看见唐僧的袈裟金碧辉煌，亮眼迷人，顿起盗心被孙悟空打死，但黑风怪又趁机把袈裟偷至黑风洞，召集各路妖怪，举办“佛衣会”。孙悟空几经周折，最后请来南海观音菩萨，才把黑风怪收治而终。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 传说归传说，但黑溪沱的水怪之谜一直未解。至到解放后的60年代，进行江河勘探时，有专家发现，黑溪沱地处渠江洄水之处，又有山泉小溪流入渠江，带来大量有机养分。有一种黑色鲶鱼常常汇聚于此觅食，这就是江水变为黑色的原因。那种鲶鱼，当地人称“鲶胡子"，因嘴角周围长出八根胡须得名。野生鲶鱼和人工鲶鱼的区别，恰恰在于胡须数量，野生八根胡须，人工喂养4根胡须。野生鲶鱼富含</span>蛋白质，每100克鲶鱼肉中蛋白质含量约为14.4克。这种蛋白质含有人体必需的各种氨基酸，且组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收和利用，有助于身体的生长、修复和维护组织，适合儿童、青少年生长发育，以及术后康复人群补充营养。野生鲶鱼的脂肪含量相对较低，每100克鲶鱼肉中脂肪含量约为8.6克，并且其中不饱和脂肪酸含量较高，特别是欧米伽-3脂肪酸。这种脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，对心血管健康有益，还能改善大脑功能，增强记忆力和思维能力。在维生素方面，野生鲶鱼含有多种维生素，如维生素B族（维生素B1、B2、B6、B12等）、维生素D和维生素E等。维生素B族参与人体的新陈代谢过程，有助于将食物转化为能量；维生素D能促进钙的吸收和利用，对骨骼健康至关重要；维生素E是一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤，延缓衰老。在矿物质方面，野生鲶鱼富含多种矿物质，如钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等。钙和磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，对维持骨骼健康起着关键作用；铁是血红蛋白的组成成分，参与氧气的运输和储存，能预防缺铁性贫血；锌对于人体的生长发育、免疫功能和味觉有重要影响；硒是一种抗氧化矿物质，具有防癌、抗衰老等保健功能。</p><p class="ql-block"> 正是由于野生鲶鱼的优美特质，迫使它成为了人们争相捕钓的对象。在上世纪八十年代，当地渔人把野生鲶鱼打上来后，运到成都重庆贩卖，每斤高达20元或30元，百分之百的暴利，有人还因此获罪入刑。据当地老年人讲，那些捕鱼人，不晓得从哪里学来的绝招，捕鲶鱼特别厉害。他们先用本地土泥鳅打窝子，每次一二十斤活泥鳅倒入黑溪沱，中间相隔一天，连续7天。从第二周一开始，打鱼人把土泥鳅，用白酒灌醉后倒入黑溪沱中，土泥鳅因醉酒不沉入水底，反而在水面往返漩游，那些上当的鲶鱼以为大餐又来了，纷纷浮上水面抢食土泥鳅，而这恰恰中计，捕鱼人瞅准时机，一网下去，往往收获几十斤鲶鱼，甚至有重达二三十斤一条的长约十米的巨型鲶鱼，售价是个天文数字。后来当地政府严厉打击，才使黑溪沱鲶鱼得到保护而未绝种。及至今天，在允许的捕鱼期间，有钓鱼达人用路亚竿、自配多种钓鱼配方，在黑溪沱，仍能钓上一二十斤巨型鲶鱼。</p><p class="ql-block"> 黑溪沱，美丽的传说，美味的鲶鱼，但也人去河空。当地农民外出打工，在城市买房居住，只有七老八十的留守老人，还喝着甘甜的渠江水，还享着清新的渠江空气，守着几分薄土，安土重迁，寿终正寝。但黑溪沱所在的太山村，未来发展，路在何方？幸好今年的中央一号文件，给出了明确的方向，作为乡村振兴的一员，我们倍感荣幸！</p><p class="ql-block"> 黑溪沱在大龙镇太山村乌龟山脚下，紧邻“老街”与“溪闲山舍"，是城里人节假日打卡的好地方。真心期待八方游客、有志之士，前来打造“黑溪沱”，共谱“农文旅三结合”乡村振兴之歌！</p><p class="ql-block"> 情到此处，依“古古 马”的写作风格，赋诗一首：</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 《新黑溪沱》</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 梦里水乡育太山</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 田园风光羡神仙</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 美景何须远方寻 </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> 黑溪沱畔舞蹁跹</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 欲知后事如何，且听下回分解</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);"> </span></p> <p class="ql-block">太山村黄桃</p> <p class="ql-block">太山村令箭荷花</p> <p class="ql-block">太山村优质枇杷</p> <p class="ql-block">红花花</p>