<p class="ql-block">自古人类就非常重视健康长寿，最早见于中医经典《黄帝内经icon》素问~上古天真论篇就提到:“法于阴阳，和于术数，食饮有节，起居有常，不妄劳作，故能形与神俱，而尽终其天年，度百岁而去”。文中提出的“食饮有节”，就是健康长寿的秘诀。我做中医临床四十多年，根据自己饮食习惯，及现在科学饮食方法，对中医长寿秘诀，谈谈自己的看法，不当之处，敬请大家斧正。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食饮有节，就是现在谈的科学饮食。我认为“节”有三个含义:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">①节制，就是节制饮食，不能偏食。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">②规律，饮食要定时定量。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">③有度，就是对身体有益的可以吃，对身体有害的绝对不能吃。具体的见于如下几个方面:</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">一，饮食多样化</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">两千多年前《黄帝内经·素问·藏气法时论》，就为大家总结了一个合理的食谱:“五谷为养，五果为助，五畜为益，气味合而服之，以补精益气”。就是说大家的饮食要多样化，防止偏食嗜食，才能达到营养平衡。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">二，少食多餐</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">《黄帝内经·素问·痹论》提出“饮食自倍肠胃乃伤”，主张不易吃得过饱。还有明代敖英在《东谷赘言icon》中指出:“多食之人有五患:一者大便数，二者小便数，三者扰睡眠，四者身重不堪修养，五者多患食不化。”都主张少食勿饱，少饮食可以健康长寿。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">另现代医学认为:经常饮食过饱，损伤脾胃，轻者引起消化不良icon，重着易发胰腺炎icon，高血压icon，高血脂icon，糖尿病icon，冠心病，脑血管疾病，脂肪肝icon，痛风等等。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三，低盐低油低糖，荤素搭配</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现在人们生活水平提高了，顿顿饭不炒菜不吃饭，离了肉不吃饭。还有你到大街上看看，不论男女。大腹便便，肥胖者不计其数，稍有劳作就大汗淋漓，这样的体质都不健康，久而久之就会疾病缠身，还能健康长寿吗？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">所以我建议大家，在日常生活中，一定要坚持素食为主，荤素搭配，低盐低油低糖饮食，营养均衡，才能延缓人的寿命。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">四，提倡少吃一日多餐</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大家都会懂得“早上吃好，中午吃饱晚上吃少”这个道理。但是现实生活中，好多人早上为了赶时间去工作不吃饭，到了中午就吃的过饱，晚上了一家人都回来了，都把晚餐做的非常丰盛，吃饱还想吃，再不去运动，或者去熬夜，时间长了，就会发胖，体态变得臃肿，诱发疾病。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">五，戒烟少酒多喝茶，远离饮料</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">大家都知道吸烟有害健康，但是有些人明知故犯。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">①大量的科学研究证明，烟草中含有尼古丁，氢氰酸icon，氮气，吡啶icon和一氧化碳icon等30多重有毒物质，容易致肺癌icon，甚者出现呼吸系统疾病和心脑血管疾病icon，所以要引起大家重视。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">②酒文化在我国历史悠久，早在《皇帝内经.素问.汤液醪醴论》就说:“自古圣人制作汤液醪醴者，以为备耳”。说明远古时代人们就用酒来治病。对于饮酒我认为，少饮有益健康，通血脉，活动筋骨关节，多饮有害健康，更不能酗酒。过多饮酒，损胃伤肝，诱发心脑血管疾病，引起胃炎胃出血icon胃溃疡icon，酒精肝，肝硬化icon，急性胰腺炎icon，高血压，脑出血icon，心梗icon，尿酸高，等等，所以大家要学会节制饮酒。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">②多饮茶，我国是茶的故乡，茶文化在我国更是历史悠久。喝茶对人们的健康有很多益处。据《神农本草经icon》记载:“茶味苦，饮之使人益思，少惰，轻身，明目”所以说喝茶对人有好多的好处。但要注意，晚上不能喝浓茶，影响睡眠。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">④少喝饮料</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">现在生活水平提高了，我发现好多年轻人，都在喝饮料，还有一些家长都给孩子喝饮料，这个习惯一定要改。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我在门诊中经常看到一些年轻人患有糖尿病痛风，仔细询问都有喝饮料习惯，这个饮料都含有一定量的糖及其他成分，经常服用就会出现患有糖尿病风险，甚至出现尿酸高，引起痛风。所以一定要引起重视，否则后悔晚矣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">以上是我在日常生活中，和临床门诊中，一点小小的发现总结，不当之处，敬请大家斧正，祝大家平安快乐！健康长寿！</p>