格调高雅的古日本风情一一东茶屋街

方人

东茶屋街坐落于日本金泽市浅野川东岸，是金泽三大茶屋街中规模最为宏大、最具代表性的街区。这条古街沿袭自江户时代，两旁排列着典雅的茶屋建筑，紫红色的“木虫笼”格子窗与二层遮雨棚成为其独特标志，整体街景散发着浓郁的古日本高雅风情。

茶屋在江户时代是少数被允许建造两层楼的建筑，这一特权彰显了其在社交与文化领域的特殊地位。东茶屋街曾是上流社会的娱乐胜地，提供艺伎表演、宴会及三弦演奏等服务，夜晚檐灯点亮时更是繁华无比。作为政商名流与艺伎互动的场所，东茶屋街与京都祇园齐名，共同构成了日本两大艺伎文化中心，至今仍有约50名艺伎在此活跃。

东茶屋街的布局完好地保留了江户末期的风貌，石板路与木造建筑群经过精心修缮，更显其观赏价值。部分茶屋内部对外开放参观，如“志摩”茶屋展示了围炉里、漆器等传统器具，为游客提供了深入了解日本传统文化的契机。

如今，东茶屋街的部分茶屋已转型为饮食店、杂货店、工艺品店或博物馆，为游客提供了丰富的游览体验。无论是品尝传统茶点，还是在荞麦面馆、甜纳豆店中感受地道风味，这里都是一处令人流连忘返的散步胜地。

漫步于茶屋街，怎能错过品尝日本茶点的独特风味。这里有一家备受推崇的店铺，不仅提供品种繁多的糕点，还让游客亲身体验手工制作抹茶的乐趣。手持特制竹帚，在茶杯中搅拌茶沫，品尝一口地道抹茶，仿佛穿越时空，感受古日本的韵味。

东茶屋街最著名的网红打卡地，当属这家以金箔制品为特色的专营店。金箔是金泽的标志性特产，无论是日用器皿还是食品，都能见到金箔的身影，为平凡之物增添了一份奢华与艺术气息。

店内陈列着许多用金箔装饰的日用瓷器与玻璃制品。这些原本普通的器皿，因金箔的点缀而焕发出独特的光彩，成为珍贵的艺术品，令人赞叹不已。

来到金泽，最不可错过的便是尝试金箔冰淇淋。这种特制的食用金箔薄如蝉翼，虽无明显口感，却以其独特的视觉效果吸引了无数游客。除了金箔冰淇淋，还有金箔咖啡等一系列创新食品，展现了日本人将传统与现代融合的无限创意。