粤师强基，后勤笃行——2025年广东省新强师工程幼儿园骨干园长后勤工作培优班第三天学习活动报道

Tantan

5月14日，2025年广东省新强师工程幼儿园骨干园长后勤工作培优班开展第三天学习活动，聚焦校园食品安全监管与学校采购招投标实务，为参训园长带来两场专业培训。

专家介绍

徐小洁，广东省市场监管局食品经营处一级主任科员，从事食品安全监管相关工作十多年，多次组织开展全省食品经营单位飞行检查，以及参与多项联合督查工作，熟悉餐饮环节食品安全监管实务。

上午，广东省市场监管局餐饮处一级主任科员徐小洁带来《校园食品安全监管实务》专题培训。讲座从政策背景解读入手，围绕从业人员健康管理、原料采购溯源、加工流程规范、餐饮具消毒等核心管理实务要点展开，并结合近期校园食安事故典型案例，深入剖析风险隐患。徐小洁强调，校园食品安全是后勤管理的重中之重，需严格落实主体责任，规范各环节操作流程。参训园长表示，此次培训增强了责任意识，为健全幼儿园食堂管理体系、保障师生饮食安全提供了切实可行的指导。

专家介绍

黄冬如，博士、研究员 广东省财经大学公共采购研究中心主任/采购与招投标中心主任。主要致力于公共采购发展与创新方面的研究。

下午，广东财经大学采购与招投标中心主任黄冬如以《学校采购与招投标基本经验、问题与对策探析》为题开展讲座。黄主任详细解读相关政策法规、流程规范及风险防控要点，通过案例分析，深入浅出地讲解预算编制、需求论证、招标文件制作等核心环节的操作技巧，并针对围标串标、资质审核不严等常见问题组织研讨。培训特别强调廉洁纪律，提出完善内控机制、强化过程监督等对策，以提升采购效率与合规性。学员后续将通过模拟演练进一步深化学习成效。

　　此次培训活动紧密贴合幼儿园后勤管理实际需求，有效提升了参训园长在食品安全监管与采购招投标工作中的专业化、规范化水平，为校园后勤管理长效机制建设奠定了坚实基础。