温暖的厨房

阳光人

晨曦初绽，阳光已迫不及待地透过窗棂，温柔地抚过我的脸颊，将我从睡梦中唤醒。朦胧间，我揉了揉惺忪的睡眼，瞥见手机屏幕上六点半的数字——这是三个月来悄然养成的生物钟——精准得如同涨落有序的潮汐。短暂地赖了会儿床，我翻身起身，洗漱完毕后，便快步走进那熟悉的厨房。

今天的忙碌有着特殊的意义——这是我们此次澳洲之行的最后一次下厨，明天清晨，我们就要踏上返回广州的归程，往后或许很难再有机会亲手为家人烹饪美食了。

趁着天色尚早，我决定先为孙子孙女准备午餐，再着手做早餐。今天的午餐，我打算做他们最爱的橄榄炒饭。榄角独有的咸香风味，怎么吃都吃不腻。说起这些榄角，它们可是从国内寄来的广州从化特产，和豆豉一样耐储存，放在冰箱里能存上好长时间。昨晚，我就提前将榄角泡发切碎，肉碎也是在市场买的现成的。做榄角饭并不复杂，先在热锅里翻炒肉碎，接着放入榄角煸出香味，最后倒入米饭炒至松散金黄，香气四溢，撒上葱花，美味的午餐就大功告成了。

随后，我开始准备早餐。老伴一边用保温饭盒将午餐仔细装好，一边去叫醒孙子Woody。我守在灶台前，专注地煎着鸡蛋和培根，老伴则用饼铛烤着面包。当我把牛油果剥皮切片时，老伴烤好的面包恰好出炉，热气袅袅升腾。两片面包夹上煎蛋、培根，再铺上几片牛油果，一份家人最爱的早餐便新鲜出炉。孙子吃完后，又念叨起这两天常说的话：“这是爷爷奶奶这次在澳洲最后给我做饭了，谢谢您们！”说完，他紧紧地抱住我，又抱住奶奶，这才依依不舍地跟着爸爸上学去了。孙女Aiko的学校离家近，步行10分钟就能到，所以7点半才叫醒她，吃完早餐8点45分才出门。

这三个月里，我每天都绞尽脑汁，变着花样准备简单可口的早餐和午餐。手抓饼、三明治、炒牛肉饭、橄榄饭轮番登场，偶尔也会做炒面。到了晚上，烹饪就更讲究些，我总是使出浑身解数：炖汤、炖牛腩，煎鱼、炒牛肉，蒸排骨、蒸肉饼等，还会摊煎蛋饼，换着口味为家人烹制丰盛的晚餐。光是煎蛋，就有豆角煎蛋、萝卜干煎蛋、韭菜煎蛋等花样。上个星期天，我们还一起包饺子，共享其乐融融的时光。昨晚，我做了家人都爱吃的葱捞牛坑腩——牛坑腩用白卤水小火慢炖半小时，放凉切片后，拌上花椒油、麻油、蚝油、酱油，撒上蒜蓉和葱花，再点缀些小米辣，一道可口的凉拌菜便大功告成。那独特的口感，让人回味无穷。猪肚也能用同样的方法制作，昨天我就一并卤好了几只猪肚和牛坑腩，放在冰箱里，孩子们随时想吃都方便。说实话，这款葱捞凉菜的味道，连我自己尝了都赞不绝口！

上星期天，我和老伴特意跑去华人区超市，采购了一大堆牛肉、牛坑腩、猪肉碎、猪肚，还有青菜、水果，把冰箱塞得满满当当，鸡蛋也囤了好几盒，就怕我们走后，孩子们做饭慌乱，吃不上热乎饭。

明天晚上就能回到广州了。回首这朝夕相处的三个月，每个在厨房忙碌的清晨，每顿饭里蕴含的温度，每次的欢笑与拥抱，都化作了最温暖的回忆，深深镌刻在心底。此刻，离别的愁绪渐渐涌上心头，满心都是不舍。但我明白，这些日子里的点点滴滴，早已成为我们之间最珍贵的牵挂。无论相隔多远，这份跨越山海的亲情，就像一束永不熄灭的光，温暖着我们的心。盼着下次相聚，我还能走进厨房，亲手为家人做饭，续写属于我们的温馨故事。