<p class="ql-block"> 有一种爱叫“陪伴”,还有一种爱叫“陪餐”。为了让家长全面了解学生在校就餐情况,推动学校餐厅管理更加科学化、规范化,杞县泥沟乡社区学校5月14日上午11:30邀请家长走进学校,进行陪餐活动。全方位了解学校后厨和用餐情况,提高学校食品安全透明度,学校餐厅“开放日”暨家长陪餐活动的实施体现了学校对校园食品安全的重视,能够充分保证孩子“舌尖”上的安全。</p> <p class="ql-block"> 上午11:30,家长代表们齐聚学校,在杨永见校长的带领下,家长们认真聆听黄娜娜副校长对学校食品安全工作的管理介绍。之后参观了仓库、粗加工间、烹饪区、留样间。从采购到加工再到成品,家长们了解了食堂的运转模式及日常管理情况。并向大家介绍了学校食堂原料、加工过程管理等食品安全把关情况。</p> <p class="ql-block"> 随着上午放学铃声的响起,家长们早已坐在餐厅等候孩子们的到来。随着学生全部进入餐厅,午餐开始了。“今天的青椒肉丝真好吃!”,“我们每天饭菜不重样,学校做的饭菜比饭店做的还好吃!”学生说。</p> <p class="ql-block"> 餐后,家长们一起到学校会议室与老师们暖心交流,说说自己参加本次活动的感受。陪餐家长们纷纷表示,“真是没有想到,学校的食堂比俺家的厨房还干净卫生,饭菜也很可口”,“实地看过之后,我们对孩子在学校吃饭更放心了。”,“这个活动搞得真好,不但可以陪着孩子在学校吃午餐还看到了后厨操作间的情况,让我们亲身体验食物从进入学校到端上餐桌的全过程,近距离感受学校食堂食品安全的全链条管理。”,“看到孩子们吃的健康、安全,感到安心、放心。”</p> <p class="ql-block"> 餐厅开放日活动,开通了让家长走进学校,走进食堂体验学生生活的通道,搭建了一个家校沟通的桥梁,是向社会展示学校食品安全管理的窗口。也让家长们充分了解学生在校生活状态和学校食堂规范管理状态。这也充分体现了学校对校园食品安全的重视。相信通过家校携手,学校的明天会更好!</p>