<p class="ql-block"> 在茶香氤氲、诗意盎然的美好时节，保靖县职业中专学校迎来一大盛事——茶学院正式成立。2025年4至5月为弘扬底蕴深厚的中国茶文化，让教职工沉浸式感受传统制茶工艺的独特魅力，同时提升大家的实践操作能力与团队协作水平，进一步丰富校园文化生活，学校工会精心策划并举办了教职工手工制茶比赛。</p> <p class="ql-block"> 比赛开幕式上，吴坤伟校长发表了热情洋溢的致辞。他目光坚定，话语铿锵有力："制茶如育人，皆需以匠心守初心。保靖黄金茶手工制茶技艺是宝贵的非遗财富，希望大家以此次比赛为契机，以匠心致敬传统，在茶香氤氲中感悟非遗魅力，传承千年技艺。这不仅是一次技能的试炼，更是一次文化的接力，期待大家将这份匠心融入教育教学，培育出更多传承传统文化的时代新人！"这番讲话极大地鼓舞了在场教职工，为比赛拉开了精彩序幕。</p> <p class="ql-block"> 随着比赛正式开始，平日里在讲台上侃侃而谈、妙语连珠的教职工们，迅速转变角色，化身成专注的制茶能手，踏入那满溢茶香的“赛场”。</p> <p class="ql-block"> 他们围聚在制茶设备周围，眼神中满是专注与坚定，经过系统的培训手上的动作经过多次尝试而略显熟练、谨慎，但对传统制茶技艺的敬畏与热爱之情却展露无遗。</p> <p class="ql-block"> 摊青环节，嫩绿的茶叶在竹匾中缓缓舒展，教职工们轻拿轻放、仔细铺陈，只为确保每一片茶叶都能充分接触空气，均匀“呼吸”；杀青时刻，面对高温的锅灶，他们毫不退缩，手法愈发娴熟地快速翻炒，栗香与热气升腾间，牢牢锁住茶叶最纯粹、本真的风味；揉捻过程中，茶叶在他们手中反复辗转，仿佛正在进行一场跨越时空的对话，指尖力度时轻时重，用心雕琢塑造着茶叶的最终形态。</p> <p class="ql-block"> 比赛现场，既上演着个人精湛技艺的精彩展示，也呈现出团队间的完美默契配合。老师们相互交流心得、彼此协作，有人全神贯注进行操作，有人在一旁积极出谋划策。团队的凝聚力在袅袅茶香中不断凝聚、升华。大家时而会因为一个制茶小技巧各抒己见、争论得面红耳赤，时而又会因成功的尝试而激动不已、欢呼雀跃，茶香与欢笑声交织成独特的校园文化乐章。</p> <p class="ql-block"> 评委们穿梭于各参赛队伍之间，手持专业审评工具，从茶叶色泽、香气浓度、手法规范度等多个维度进行细致评分，并不时与选手交流，给予专业指导与建议 。</p> <p class="ql-block"> 此次手工制茶比赛，不只是一场简单的技能比拼，更是一次对中国茶文化的深度探索之旅。教职工们在实践操作与交流互动中，深刻体会到传统制茶工艺背后所蕴含的匠心精神——那份精益求精的执着，那份世代传承的坚守。这份匠心精神，也将如悠悠茶香般，飘散至校园的每一处角落，激励着教职工们在教育教学的道路上追求卓越、精益求精，不断奋勇向前。</p> <p class="ql-block"> 未来，保靖县职业中专学校将持续以茶为纽带，依托茶学院平台，开展茶艺展演、茶文化研学、非遗大师进校园等丰富多彩的活动，让更多人领略到中国茶文化的博大精深与无穷魅力，让这份独特的文化瑰宝在校园中深深扎根、蓬勃生长，培育出更多兼具专业素养与文化情怀的新时代职教人才。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 图片｜向清座</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 编辑｜彭清竹</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 初审｜田俊 龙明学 </span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:15px;"> 终审｜吴坤伟</span></p>