这里是丝路砂都,黑砂古城 四川雅安荥经砂器:中国国家地理标志产品、手工制作技艺被列入国家非物质文化遗产

黄震

<p class="ql-block">  《我的美篇作品集》第150篇作品</p> <p class="ql-block">荥经县位于四川雅安市,四川盆地西部,历史悠久,早在新石器时代已有先民在此生息繁衍。这里古称严道,因地处荥河与经河汇合处得名,距今已有4700多年的历史。‌</p> <p class="ql-block">荥经县是中国著名的黑砂产地,所谓黑砂,便是采用六合乡古城村独有的黄白色粘土,民间俗称白鳝泥,将白鳝泥风干研磨成粉,与一定比例的煤渣混合制坯,经1200°左右的窑火烧制而成。当然,不仅原料独一无二,更是离不开制砂手艺人的精细作业。荥经黑砂至今仍然采用“馒头窑”进行烧制,经过采料、粉碎、搅拌、制坯、晾晒、烧制等工序,一件件古朴、厚重、呈现出独有金属光泽的砂器“浴火”而生。</p> <p class="ql-block">据史书记载,荥经砂器起源于战国时期。历经两千多年的传承和发展。荥经黑砂由单纯生活用具为主的砂锅,发展成为以砂器为载体的工艺制品。荥经砂器制作方式分为采料、制泥、拉坯、晾坯、焙烧、上釉、出窑等几道程序。其工艺要求环环紧扣,其中尤以制坯造型是砂器工艺的重要环节。手工的轻重、图案的精致、打磨的程度、焙烧的火候、上釉的优劣都直接关系到成品的质量。荥经砂器为国家级非物质文化遗产。</p> <p class="ql-block">荥经砂器是荥经县特产,中国国家地理标志产品。</p><p class="ql-block">有着两千多年烧制历史的荥经砂器与江苏“宜兴紫砂”齐名。荥经砂器以“荥经砂锅”闻名,是以本地盛产的一种黏土和煤灰,经过1000℃以上的高温烧制而成。荥经砂器质地古朴,抗腐蚀、耐酸碱,不起化学反应,储存食物不易变质,能保持食物营养成份和食鲜味美,因此广受赞誉,经久不衰。2008年,荥经黑砂手工制作技艺被列入国家非物质文化遗产。</p><p class="ql-block">2013年11月13日,原国家质检总局批准对“荥经砂器”实施地理标志产品保护。</p> <p class="ql-block">荥经砂器是一种工艺性强、文化内涵丰厚的民间手工艺品。生产过程中,手工操作力度的轻重、图案的精粗、打磨的程度、上釉的优劣、焙烧的火候等都直接关系到成品的质量。荥经砂器的原料主要是黏土和煤渣。粉碎工序采用役牛碾细的原始方法,在原料和水后,经牛踩完成。制坯则采用托转盘、脚蹬踩转盘的方式,其后的成型、贴花、雕刻、造型等均在成型工序内完成。荥经砂器的晾晒采用自然阴干法,杜绝暴晒。阴干的毛坯放入特制的地坑或烧窑,点火封闭,以1000℃以上的高温焙烧。出炉时将带着高温的产品放入上釉地坑燃烧上釉,最后形成成品。 </p> <p class="ql-block">2008年6月7日,陶器烧制技艺(荥经砂器烧制技艺)经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录,遗产编号Ⅷ-98。</p>