建水县紫陶

佛真

　　建水紫陶颂



山野常见五色土，

匠心独俱彩陶塑。

精琢细磨立个性，

题诗赋画魂之铸。

再经千度烈火烧，

凤凰涅槃光焰照。

瓮缸泡壶杯盏碟，

能登雅堂入贫房。

普洱一壶弥久香，

储存茶米胜冰箱。

云南美味汽锅鸡，

国宴扬名传四方。

移入绿植花木旺，

置于案头陋室光。

谦谦君子建水陶，

超凡脱俗自高尚。

　　注： 建水紫陶又名滇南琼玉，是云南省建水县特产，中国国家地理标志产品，集观赏性及适用性于一体。普洱以茶闻名距建水县不远二者接合相得益彰。汽锅是建水的一大创举，用其蒸制的食物营养健康色香味俱全算得一绝。