走进恩施（二）

苍山一飞鹰

文字：苍山一飞鹰

图片：苍山一飞鹰

视频：苍山一飞鹰

美篇号：1751699

五峰山上

五峰山 从梭布亚石林向南30多公里，进入恩施城。

　　五峰山位于恩施市区东侧，由龙首峰，大垭口、小垭口、宝塔槽、红岩狮组成，五座山峰贯如连珠，又称连珠山，是恩施海拔最高的山，约为1420米。

五峰山上房屋密布，酒店餐馆林立，车流如织，繁华热闹。原来却是一座荒山，清代作军马场，民国时军马场废弃，有人承包了五峰山，开始招聘农民垦荒种地，五峰山民户大量增加，荒地逐渐变为田园。解放后五峰山人种茶种菜种水果，逐步改变了贫穷落后的面貌，使五峰山有了花果山的美誉。

我们住在五峰山上的民宿，离连珠塔很近，乘兴游之。

　　连珠塔在玉龙寺内，因连珠山而得名，位于五峰山主峰龙首山山顶。塔为七层，坐东朝西，高34.8米，有129级台阶旋转直达塔顶，塔周有八方大力士托塔，四面花栏围绕，门前牌坊高耸。

据清同治《恩施县志》记载，清乾隆辛卯年（1771年）太守张应桃首倡在此兴建七级佛塔，清道光十一年（1831年）恩施知县姒朝绾募捐筹款建塔，不过仅造七级之二，1832年知县陈肖仪锐意成之，是秋建成，随后在塔前建“揽胜”石牌坊，以花墙、院门相围自成一体。

连珠塔

我们按规矩先礼塔，顺时针绕塔三圈，据称如此可累积福德，净化身心。绕塔完毕，拾级而上直至塔顶。极目远望，四野开阔，恩施的母亲河清江从山脚绕过，整个恩施城尽收眼底，远处山峦连绵起伏，云雾缭绕，风景如画。这里应该是登高俯瞰恩施的最佳点了。

登塔远望

恩施城

女儿城 来恩施，一定要到女儿城和土司城看一看。

　　女儿城虽是人造古镇，却是土家文化的集中展示地。整体布局简洁，功能清晰，仿古建筑与土家吊脚楼相结合，古色古香，风情客栈、特色餐饮、风味小吃、各类商品、休闲娱乐可谓应有尽有，几乎囊括了恩施州所有的土家民风民俗。

女儿城主街

步入女儿街，游人如织，人头攒动，摩肩接踵，街边摊铺林立，叫卖声此起彼伏，共同交织成一个欢乐的海洋。饭店门前的迎宾表演鼓声刚落，土家女孩子们穿着艳丽的民族服装，跳起了欢快的舞蹈，吸引了大批游客围观。

　　恩施的土豆比鸡蛋还小，放在平底油锅炕熟，再拌上作料就是一道美味小吃，我们买了一份，边吃边挤进了人群。迎宾舞蹈结束，随机选一名游客请入场内，姑娘们围着搭起竹筒，一节比一节高，酒水从最高的一节层层流下，注入游客碗内，这是土家最高的待客礼节——高山流水，随着酒碗一饮而尽，围观人群发出一片欢呼。

盐水女神雕像

继续往前走，正表演摆手舞。土家族摆手舞源远流长，一千多年前就有记载，因其来源于劳动和生活，动作简单易学，为人喜爱而长盛不衰。这种多人舞蹈正适合宏大喜庆的场景，表演者在内圈，游客们围在外圈，转圈跳起摆手舞，欢声笑语，热闹非凡。

　　华灯初上，女儿城变得更加亮丽。我们边走边看，边说边笑，在这样的环境里每一个人似乎都很享受。看到掉渣烧饼和合渣，我们立刻停下脚步，到恩施不用吃大餐，这些本地独特的风味小吃就足以让人享受到美食极乐。

合渣又名懒豆腐，是恩施人最为喜爱的食物之一，土家人有“辣椒当盐，合渣过年”之说。制作程序并不复杂，将黄豆洗净泡涨后，连豆带水磨成浆，架火煮开，然后放入新鲜的萝卜菜叶即可。

最有名的张关合渣则是将合渣煮好后加鲜汤配猪肉、仔鸡、鸡蛋等，口味纯正，营养丰富。掉渣烧饼就选腊肉味的，腊肉也是土家人最好最有特色的食物。

女儿城还有舞狮表演、川剧变脸、抛绣球、喝摔碗酒、坐花轿、唱歌……，相信每个人都能找到自己喜欢的娱乐，喜爱的美食，寻找到生活最本真的欢乐，只要你来到土家女儿城。

土司城 恩施土司城位于市中心，始建于1998年，2002年正式对外开放，是一个展示土司文化的主题公园。

　　恩施地区的土司制度起于元朝，元针对少数民族首创了土司制治理模式，即任命少数民族首领为土司，世袭统治当地人民，至清雍正十三年（1735年）“改土归流”时废除，历时450余年，其中影响较大的有容美土司、唐崖土司等。土司制度秉承了“齐政修教、因俗而治”的理念，维系了多民族的统一和发展，在加强民族融合等方面起到了积极作用。

“改土归流”后，政治统一性得到强化，鄂西南地区开始打破“蛮不出境，汉不入峒”的禁令，大规模移民开发，逐渐形成了“大杂居、小聚居、交错居住”的分布格局，各族人民在语言、生活方式、思维理念、风俗习惯等方面互动交融，共同创造了丰富多彩底蕴深厚的民俗文化。

恩施土司城

土司城为我们打开了一扇窗口，得以窥见土司文化之一斑。东门是景区入口，门楼曰“墨冲楼”，也叫“土司朝门”或“看楼”，是土司威严和丰功伟绩的象征。整座门楼外观古朴庄重，飞檐翘角，颇具气势。门楼前方有两座雕像，左右相对而立，称为“天王送子”。

　　城门楼高25米，宽12米，是一栋纯榫卯结构的木楼，走马转角楼梯可盘旋至顶，层层相通相连。整座门楼还隐含着许多奇巧而又寓意双关的数字，如门楼高4层、12根柱、24根梁，这些数字寓意着一年中的四季、12个月和24个节气。

墨冲楼

进入大门，首先映入眼帘的是醒目的“虎钮錞(chún)于”雕塑。

　　錞于是古代军用乐器，形如圆筒，肩部突出，腰部内收，顶部设钮。用绳系钮，悬于架上，以击打的方式发声。战场上与鼓配用，闻鼓而进，鸣金收兵，其中的“金”即为錞于。常见的錞于有虎钮、马钮、龙钮等，其中虎钮錞于在湖南、湖北等地出土最多，因巴人崇虎而成为巴文化的代表，恩施博物馆入口处摆放的也是一座虎钮錞于。

现在有人把錞于制成乐器，如编钟一般成组使用，奏出华美的乐章，据说其音调雄浑，音韵灵动，伴之以粗犷、奔放、雄壮的土家族歌舞，犹如天籁之音穿越时空，让錞于焕发青春，重放异彩。

廪君殿，是土家族缅怀先祖廪君，举行祭祀活动的场所。祠堂为三层三进重檐廊柱式建筑，坐东朝西，雄峙山腰，气势巍峨。廪君，是土家族人对祖先的尊称，意为给我们粮食和平安的头领。相传廪君初名务相，土语讹相为向，世代相袭，皆称向王天子，因其世为巴人王，有功于民，鄂西南清江流域一带多建向王庙供之。

　　殿内香火缭绕，雕虎铭文，营造出土家族虔诚的崇祖习俗，“祖德长昭”、“慎终追远”等楹联匾额则表达了土家族后人对先祖廪君的追思感恩和敬仰。祠内彩色壁画、雕像生动再现了廪君“掷剑比武，泥船争命，射杀盐阳，君乎夷城，魂化白虎”的传奇人生轨迹。

廪君殿

廪君射盐阳（恩施博物馆）

当然，土司城最核心的部分还是九进堂。

　　九进堂依山而建，进深达百米，占地3000多平米，以“九进九出”的恢弘格局层层递进，是中国现存规模最大、形制最完整的土司王府之一。其建筑布局遵循了“中轴对称”和“前朝后寝”的方式，将汉文化建筑理念应用其中，不仅体现了土司王至高无上的权威，也反映了土司对中央王朝的认同和对汉文化的吸收。

九进堂大门

俯看九进堂

九进堂原型为明代容美土司田世爵府邸，现存建筑为2002年依据《容美纪游》和《土司志》复建。一旦成立土司政权，即意谓着当地区域归属国家，有纳赋和被征调的义务。明初倭寇横行沿海，明嘉靖年间以来，容美土司“宣武将军”田世爵及子应调出征，多次取得抗倭大捷，这些在堂内均有文字和图片展示。

　　建筑内还设有学堂，供奉孔子，反映了中央王朝为加强对少数民族的管理而进行的文化和思想控制。明朝时不仅要求土司兴办儒学教育，而且把是否入学习礼作为土司承袭的基本条件。

土司抗倭

九进堂从门楼到戏楼、议事厅、寝宫的布局、摆设和式样，从“楚蜀屏翰”匾额到“白虎图腾”雕刻、“西兰卡普”浮雕、“盐水女神”传说，无不体现出浓浓的土家文化韵味，同时又有着与汉文化的完善融合，中华民族共同体在这里得到印证和体现。

　　从九进堂顶层走出，来到高高的城墙之上，可以看到九进堂的全貌，还可以看见烽火台、钟楼和鼓楼。整个土司城依山滨水，按照古迹与建筑类园林景观设计，不仅美观，还体现了土司城所应有的强大防御功能。

九进堂部分内景

自然用钙质书写永恒的诗行
　　人类用泥土筑起权力的图腾

这是景区一幅图上的两句话，富有哲理，又恰似对恩施的一个诗意化总结，拿来作为本文的结语。其实，恩施土家文化非常丰富，还有很多地方值得再来。总体感觉景区的相关讲解和说明偏少，匆匆游览大多只是看个热闹。

土司城钟楼和鼓楼

恩施

谢谢品读！

2025年5月

附图：

五峰山

登（连珠）塔甬道

我在土家女儿城

女儿城文博馆

女儿城导览图

錞于（摄于恩施州博物馆）

土家手工织锦—“花铺盖”

土司城东门

土司城南门边

土司城导览图