通道皇都侗乡情

上海·冯仑·40129423

美篇号：40129423

昵称：上海•冯仑

皇都侗寨，位于湖南省怀化市通道县坪坦乡皇都村。由头寨、尾寨、盘寨、新寨组成。皇都侗寨距县城双江镇10公里。这里有原汁原味、古色古香、丰富多彩的侗族民俗文化，淳朴而质厚。

2024年10月9日，我们秋游湘西一行十八人到此领略侗族民俗文化。

皇都侗寨山美、水美、人更美，是通道的“美人窝”。

这里的人民热情好客、能歌善舞，是湖南省首批命名的民间文化艺术之乡。

进入坪坦路旁的皇都侗寨寨门，被一群身着侗族民族服饰的乡亲们“拦”在寨门外，喝上一杯拦门酒才能“过关”。

皇都侗寨的拦门酒、合拢宴妙趣横生，普修桥、鼓楼工艺精湛，被列为中国八个经典村落景观之一。这里民风淳朴、生活安康有序，素有“路不拾遗，夜不闭户”的美誉，被无数文人墨客称为和谐美丽的世外桃源。

随着中国改革开放的不断深入，西部大开发战略的逐步实施，本着“民族的才是世界的”体验，1995年，通道县政府成立皇都侗文化艺术团，使其成为宣传和展示侗族本土文化的一个窗口。

巍峨雄伟的侗寨鼓楼，壮观秀美的侗乡风雨桥，美丽动听的侗族大歌，味形色美的侗族特色饮食深深地吸引着各路游客。皇都侗寨逐步成为了展示侗族传统文化为载体的旅游文化景区。

传说古夜郎国天子路过此地，被这里浓郁的民族风情所迷恋，故建“皇都”城。

皇都侗寨历史悠久，民风民俗最为完整亮丽，鼓楼里、凉亭内、风雨桥边，处处琴声悠扬，歌声阵阵。

每年节庆活动，皇都侗寨都要上演一场盛大的侗族歌舞盛宴，四里八乡的人们都会汇集到坪坦河两岸，一起观看《侗乡四月八，皇都邀天下》等大型实景演出。

阿哥阿妹在竹筏上对歌传情，吊脚楼、风雨桥、岸上、船上处处是表演的舞台，寨中、水中、云中处处是歌声、喝彩声。

我们到达那天虽没赶上大型活动，皇都侗家的演出也很感新鲜。

侗语“多嗄多耶”在汉语中是“唱歌跳舞”的意思，地陪导游阿芳带我们去观看了演出。

侗族原生态歌舞，将侗族人民独特的生产生活、婚恋习俗用艺术的形式搬上了舞台。

轻歌曼舞的演员演绎出真正的侗家生活，听一曲侗歌，跳一支多耶舞，在皇都侗寨感受这原汁原味的世外桃源生活。

侗乡一向被誉为“歌舞之乡”，有“饭养身子歌养心”的谚语，可见其对歌舞非常重视。侗族大歌，曾以独特的多声部合韵震撼法国巴黎，名扬世界。

侗族的民间舞蹈有芦笙舞、多耶舞、春牛舞、花扁担舞等。其中具有显著民族特色和浓郁地方色彩的芦笙舞和多耶舞是侗族艺苑中的两朵奇葩。侗族芦笙、侗族琵琶歌，侗锦、侗帕、大戍梁歌会被公布为湖南省首批非物质文化遗产。

观看皇都侗族文化艺术团的精彩表演，则是另外一番享受，《敬酒歌》、《扯扯摸》、《闹茶》、《板凳情歌》等一组民族色彩十分浓厚的文化节目汇集了侗族传统文化的精华，轻歌曼舞，回肠荡气，于行云流水间透出一种阳刚之气。

侗族服饰穿着绚丽多姿。衣料大多是自种棉花，自纺、自织、自染的侗衣，细衣和侗缎仅作为盛装和配饰用，侗族妇女喜爱的装饰品，大都为银质，每逢喜庆佳节，年轻姑娘佩戴的项链、项圈多达数层，手圈五、六对，全副重量达十余斤。

民族刺绣以侗锦最负盛名。侗家姑娘几乎人人会织锦，编织侗锦只能按布纹纱路的走向穿针引线，故图案的条纹大多是直线，成几乎图形。侗锦的色彩着重原色和重色，对比鲜明。

侗族的风味食品品种很多，颇具特色。主要有油茶、苦酒、侗粑。侗族“嗜酸成癖”，有“三日不吃酸，走路打倒窜”的说法，侗家四季都腌酸，别有风味的酸草鱼，是招待上宾或是遇到红白喜事才可尝到的美味。

（合拢宴上品尝一下，不敢恭维，难以入口，可能是我们喜食新鲜鱼类之差别吧）。

合拢宴，贵客来临，而客人又不能久留，主方每户来一成年男子，各尽所能，共同筹办酒席并陪餐，谓之吃“合拢宴”。

各家把自家好吃的拿出来，或开坛取腌鱼腌肉，或杀鸡杀鸭，或炒猪、羊、牛肉，自带甜酒、泡酒或烧酒以及粘米饭等主食小吃，一起来陪客人。

合拢宴一开始，首先由家长、族长、寨老端杯致欢迎辞，之后宴会开始。喝酒要喝“转转酒”表示亲热，也称“串杯”，团结友好的气氛极其浓郁；吃菜要吃“转转菜”，一家的菜碗一人接一人传过去。

酒至半酣，主人中之长者斟满两碗酒，和客人换饮，客人酒量小，可事先声明，稍许抿一点，方为不为盛情。席间还要以歌助兴。

宴席快结束时，要饮转转酒，主人长者先端起自已的杯递给身边的人，依次往下递，一同饮尽。

吃合拢宴是侗族人民给客人的一种荣誉，能蒙此厚遇必非一般客人，这一习俗历时久远。

有诗如此描述侗寨迎宾：

晨曦霞彩照青山，

碧水悠悠映云天。

侗寨笙歌迎远客，

红绸舞美笑喜欢。

皇都侗寨游走一圈，看表演、尝拦门酒、品合拢宴，体会真是如诗。

皇都侗寨浑厚纯朴的民风民俗和秀丽的山水交相辉映，这里是真正的鸡犬之声可以相闻的村寨，这里才是真正能够让人返璞归真、回归自然、放牧心灵的家园。