又见炊烟升起

丹心一片

　　退休赋闲下来，每天忙完一整个上午的买菜做饭，便习惯性的要在午后四处溜达，不是去爬山登顶，便是去走河边的栈道，或是走街穿巷，以此来打发进入老年后寂聊的时光，只等到傍晚，看到远处有袅袅的炊烟升起，这才记起回家的时刻。

早已过了被母亲叫喊回家吃饭的年龄了，但我每每见到那清早或傍晚，从屋顶升起的炊烟时，总有一种亲切的感觉，记得儿时，家里的饭菜，全由父亲下班后来拨弄，很少见到母亲站过锅台，直到父亲在我上高中那年病逝后，这才转由母亲来操持一日三餐，记得她做的第一顿午饭，端上桌的是只有一盆大杂烩，那味道不咸也不谈，她见我皱着眉头，低头扒着碗里的，这才不好意思地解释道：“过去，我在自己家，全由我的祖母做饭。”，她很免强地咽下一口饭后，继续说道：“后来，是你外公接着掌勺，我从没沾过水洗过碗块，如今，你那短命鬼的父亲走了，我只好硬着头皮给你们姐弟三人做饭。”。

父亲生前，大姐在家那双手也从没沾过水，有时，母亲不免折怪一番，而父亲却偏袒着说：“女儿在家时间不长，以后总要嫁人，得娇养。”，这时母亲呡呡嘴，有些生气的站在了一旁，父亲走后，母亲又经常隔三差五的去郊外工地记帐，她不在时，我只好硬顶上去，给大姐小姐弄饭吃，虽然，有见过父亲有分寸地切菜，然后热油翻炒锅里的菜肴，但等到自己真正上手时，又缺了火候。

那时，住房是父亲单位分配的宿舍，各位各家，可厨房却是公众的，邻居多是部队下来的，有几户带着老家来的家属，有山东的，有河南的，有山西的，甚至还有湖南的，我管那些没工作在家带孩子做饭的妇女为阿姨，遇到做不来菜便去请教她们，她们都很乐意帮忙，让我慢慢熟悉了厨房里的那一套家杂，那天，母亲从工地回来，吃上了我用香糟炒的螺蛳，吃了大碗的饭，以后逢人便说：“我的儿子会炒菜了，尤其是把螺蛳炒的又香又下饭。”打那以后，母亲便只负责买菜，把厨房里的一摊事，全交由我来打理，而上了小学的小妹，也很知趣的放学后就即生火学会了焖饭，只有大姐仍享受着公主般的待遇，有时还要挑肥拣瘦的，但我不去搭理她，后来她出嫁了，有了孩子后，不也还是学会了做饭。

一柱炊烟，连着一日三餐，父母在时，他们可以帮你分担买菜做饭的家杂，可当你成家另支灶台后，不也得躬身亲为，去接受烟熏火潦，来操持起一家子的一日三餐，谁都不是天生就会将生米煮成熟饭，能一下就把菜肴调出可口的味道，还不是经过几次三番的尝试，才会挣下那一套把一家人持候服服帖帖的看家本领。

前些天，午后外出散步，临到傍晚往回走时，见河对岸升起了一团浓浓的烟雾，这便勾起了我儿时的联想，便拿出手机，用慢镜头和延时爆光拍下了视频，想空时再编辑成一帧短视频，昨日，正好赶上母亲节，我便趁夜晚空闲时分，将两组镜头剪辑成了视频，当那袅袅的炊烟，在画面上升起时，我这才感到心里一阵的空洞，母亲于去年的六月走完了她的一生，转眼快到年祭了，透过潦绕的炊烟，我仿佛见她背着我远远的离去，心里不禁一阵收紧：断然，我再也听不到她，叫我回家吃饭的喊声了，可我，竞也以长者的身份，做好了饭菜，翘首佇在门前，在等着放学的外孙，回到家中，喊他洗手吃饭，这不把无法中断的炊烟给续上了。

又见炊烟升起，暮色罩大地，想问阵阵炊烟，又将去往哪里，此时，耳边回旋出的乐曲声，怎会是这样的富有诗情画意呢？！那一定是衔接着我缠绵的思念，浓烈的无法散去呐！