<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 五一前横街相聚时姐妹们相约5月9日去小洁同学开在桐乡市石门镇东池村的巨荣农庄烧野火饭,转眼五一长假结束了,姐妹们再次相聚了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 与以往不同的是:这次的聚会小洁妈妈——阿金阿姨也参加,让大家重回儿时被亲昵地称作“小丫头”的时光,难怪人们常说:父母在,人生尚有来处;父母去,人生只剩归途。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 立夏时节烧野火饭的习俗,源于驱邪避灾的民间信仰,糯米与豌豆的组合象征“五谷丰登”,咸肉的油脂则寓意“滋养阳气”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 记忆里野火饭的食材只有咸肉、豌豆与糯米,如今食材更趋多样化,小洁同学充分发挥农庄老板娘优势,增加了腊肉、春笋、胡萝卜、藠葱等食材。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 记忆里儿时的野火饭,是江南水乡特有的烟火气息与童真交织的味觉符号。野火饭的“野”体现在:</span></p><ul><li><span style="font-size:20px;">食材的获取方式上:锅碗瓢盆及咸肉是从家里面偷偷拿出来的,豌豆是从旁边的地里“偷摘的”;</span></li><li><span style="font-size:20px;">真正的野外环境上:在田间地头随意支灶,用砖头或石块搭建临时土灶,生火的柴火是就地拾取的枯树枝、稻草等;</span></li><li><span style="font-size:20px;">烹饪的过程上:生火是技术含量最高的环节,用一堆废纸引燃枯树枝,吹气助燃时往往被烟熏得满脸黑灰,火候控制全凭经验,常常不是夹生就是焦糊,但参与者均乐在其中。</span></li></ul><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 锅底结出的金黄锅巴,是野火饭的灵魂,带着柴火的焦香令我数十年未能忘怀。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 今天的野火饭不仅是一顿乡野美食,更是一场连接自然、与姐妹情感的沉浸式体验,勤劳贤惠如王晓燕这样的,已经熟练地操持起来,像我这样啥啥都不会的,只能装模作样在镜头前找点存在感。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 随着食材一样一样倒进锅里,铁锅咕嘟咕嘟唱起歌来……</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 片刻之后,掀开锅盖,热气四溢,只见锅内晶莹洁白的米饭拥裹着豌豆的清甜、春笋的鲜嫩、咸肉的油脂,散发出原始又略带焦香的乡野气息,端上桌来这柴火慢煨的焦香令我食欲倍增!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 几十年过去了,儿时争抢焦香锅巴的场景自然不复存在,但小洁同学为大家准备的丰盛佳肴配上沈荡黄酒,每一口都是幸福的味道!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 农庄里柳树的枝条错落有致地垂着,如同绿色的珠帘,姐妹们三三两两往树下一站,快门一按美好瞬间即刻定格。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 户外的秋千是天然的影棚,风雷妹妹馈赠的折扇是最佳的道具,阿金阿姨慈母般的笑容感染了所有人,多么希望此刻便是永恒……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 五月的月季如彩霞般绚丽,镜头捕捉到的不仅仅是花朵,更是姐妹的情谊和生活的诗意。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 不问归期的月季只愿与时光共舞,沉醉其间的我们尽情品味着浪漫田园带给我们的无限精彩!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 春去夏犹清,雨后的天际湛蓝如洗,白云悠然自得,午后的阳光洒在农庄的麦田上,微风拂面麦苗青、绿油油色满田埂,小洁说这里的麦子是喂猪用的,话音刚落,动作敏捷的王晓燕已经站在麦田里,等待摄影师陈华按下快门的一刻……</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 麦田的风带着泥土的芬芳,吹乱了我们的发丝,也放飞了各自的想象力,无需过度的摆拍与美化,每种姿态都令自己散发出耀眼的光彩。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 从穿开裆裤到白发梢,无论岁月如何变迁,陈华同学精心制作的视频再一次框住了永不褪色的友谊……</span></p><p class="ql-block"><b style="font-size:22px; color:rgb(255, 138, 0);"> 莫道桑榆晚,为霞尚满天!</b></p>