<p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">丈夫第一次做馒头，真的有模有样，看半成品和成品的变化，说明已是大功告成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">没做过的事说难也难，说不难也不难，手机查询便略知一二，看他迟疑的神态，我在旁指点，“我自己来”。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">呛得我无语，出门。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">好一会儿我回来，面已经揉好，第一步完成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">温水35℃，加发酵粉和糖，发酵时间快，丈夫温水大概是40℃，发酵粉功效有影响吗？</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">忐忑等待，期间看过好几次发酵情况，终于起来了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"></span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">丈夫笑嘻嘻的揉搓面团，把玩许久的面团迟迟未出园形，长条形状也成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">当然将多余气孔排尽，面变的紧实，更有嚼头，第二步完成。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">省面关键步骤，心急吃不了热豆腐，20分钟左右，终于开始上锅，第三步进行中。</span></p><p class="ql-block"></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">等再次看到已是白净的馒头，面的清香弥漫在厨房，诱人万分，犹如入馔千年的美味，撬动味蕾又深深记忆。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">巧得很刚刚从美国回来的邻家孩子，一口气吃下三个，赞不绝口，大概家乡的味道才是他忘不了的味道……</span></p><p class="ql-block"></p>