<p class="ql-block">西山青种枇杷</p><p class="ql-block"> 袁成亮</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">太湖之中有西山,</p><p class="ql-block">山上枇杷片连片。</p><p class="ql-block">球形果大柄粗短,</p><p class="ql-block">蒂部青绿耐冻旱。</p><p class="ql-block">皮薄肉嫩易剥离,</p><p class="ql-block">肉色偏黄甜带酸。</p><p class="ql-block">汁多味有层次感,</p><p class="ql-block">食之口爽心也甜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 小贴士:西山是著名的青种枇杷之乡。果实成熟时蒂部呈青绿色,耐旱耐冻且少病虫害,贮藏性也较强。</p><p class="ql-block"> 不同于白玉枇杷“甜过初恋”的口感,青种枇杷果肉颜色偏黄,果肉鲜嫩,汁多爽口,甜中带有一丝酸,味道也更富有层次感。青种枇杷果皮薄,易剥离,吃起来也更方便。青种枇杷品质优良是江苏省优质水果,拥有国家农产品地理标识、国家绿色食品等多项“国字号”认证,也是全国十大精品枇杷之一。(图片来源网络)</p><p class="ql-block"> </p>