<p class="ql-block ql-indent-1">近日，市场监管总局印发《关于开展整治制售假劣肉制品专项行动的通知》，部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国开展整治制售假劣肉制品专项行动，着力解决肉制品制假售假等人民群众反映强烈的突出问题，切实维护人民群众身体健康。</p> <p class="ql-block"><b>专项行动重点：聚焦五大领域，严打假劣肉制品 </b></p><p class="ql-block">1. 源头严控，拧紧生产“安全阀” </p><p class="ql-block"> 严查生产企业、小作坊使用来源不明、未经检验检疫或不合格原料肉的行为； </p><p class="ql-block"> 打击以其他畜禽肉冒充牛（羊、驴）肉制品、超范围使用添加剂、非法添加非食用物质等违法行为； </p><p class="ql-block"> 严查食品标签“表里不一”问题，确保配料表真实反映生产实际。 </p><p class="ql-block">2. 重点区域，拉网式排查“问题肉” </p><p class="ql-block"> 对城乡接合部、景区周边、大集庙会等区域开展高频次巡查； </p><p class="ql-block"> 严查烧烤店、火锅店等餐饮单位以低价肉冒充高价肉、以预制调理肉冒充“原切肉”“鲜切肉”等欺诈行为。 </p><p class="ql-block">3. 网络平台，筑牢线上“防火墙” </p><p class="ql-block"> 督促第三方平台落实主体责任，严查平台内肉制品经营者资质不全、虚假宣传等问题； </p><p class="ql-block"> 重点整治销售页面信息与实物标签不符、误导消费者等乱象。 </p><p class="ql-block">4. 网红带货，靶向抽检“高风险” </p><p class="ql-block"> 对用户量大、销量高的电商平台及“大V”“网红”带货肉制品开展专项抽检； </p><p class="ql-block"> 利用技术手段精准监测，严防问题产品借流量“浑水摸鱼”。 </p><p class="ql-block">5. 全链条打击，铁腕执法“零容忍” </p><p class="ql-block"> 深挖制假售假线索，对违法行为实施全链条打击； </p><p class="ql-block"> 严格落实“处罚到人”，对违法企业及责任人依法从严从重惩处。</p> <p class="ql-block"><b>共建共治：您的监督，让食品安全更有力！ </b></p><p class="ql-block"> 食品安全需要社会共治，千峰市场监管所呼吁广大市民积极参与监督： </p><p class="ql-block"> 发现线索请举报：如遇疑似假劣肉制品问题，请立即拨打12315热线或通过全国12315平台投诉举报； </p><p class="ql-block"> 理性消费多辨别：购买肉制品时注意查看检验检疫标识、配料表等信息，警惕“低价陷阱”； </p><p class="ql-block"> 媒体监督齐发力：欢迎新闻媒体、社会公众共同关注专项行动，曝光违法行为，形成强大震慑。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">千峰市场监管所将坚持问题导向、重拳出击，坚决铲除假劣肉制品生存土壤，全力守护人民群众“舌尖上的安全”！让我们携手同心，共建安全、放心的食品消费环境！</p>