<p class="ql-block">时间: 2024年10月</p><p class="ql-block">地点: 越南西貢(胡志明市)</p><p class="ql-block">摄影: Jeams, Emily</p><p class="ql-block">文字: Emily</p><p class="ql-block">声明: 部分图片来之网络，特向原作者致谢！</p> <p class="ql-block"> 自去年十月越南旅游归来后，搁置了半年多的最后一篇游记迟迟没有落笔。</p> <p class="ql-block"> 继会安、岘港和顺化三篇游记相继脱稿后，数次拿起笔又放下，欲语又止。</p> <p class="ql-block"> 西贡(胡志明市)虽然不是越南的首都，但其从一个小渔村蜕变发展成一个现代化城市，应该是有许多素材可写。</p><p class="ql-block"> 可不知为什么？几次笔在手中、句在心里，却不知从何写起……</p> <p class="ql-block"> 记得2024年10月7日那天，当我们从顺化普拜机场坐上越捷航空VJ303，于中午11点多再次降落胡志明市新山机场。</p> <p class="ql-block"> 取了行李从机场出来，拦了车直奔行前预定的位于该市第一区的 Indochine Castle Saigon (西贡城堡酒店)。</p><p class="ql-block"> 谁知原先与酒店沟通时被告知的七公里车程，在不堵车的情况下，竟然开了40多分钟才到，车停在一条杂乱无章的马路边……</p> <p class="ql-block"> 服务生领了往里走，这是我们网上预订时的四星酒店图片，但实况却差强人意！与前台Check in 时要求先看房，结果大失所望！</p> <p class="ql-block"> 行前我们从booking等网站预订了越南四个城市8天的住宿。之前6天在会安、岘港和顺化，不论是五星还是四星酒店，总体可圈可点！</p> <p class="ql-block"> 唯独西贡的这家，如今在预定网再也查不到与其相关的信息，好似人间蒸发了！不过在西贡却确有一家同名的四星"西贡城堡酒店"，难免有"挂羊头买狗肉″之嫌！不知是否被冒名了、还是？</p> <p class="ql-block"> 经与客服交涉，虽说换了房间，但总之还是有种被骗的感觉？</p><p class="ql-block"> _题记</p> 食在越南_石锅牛肉粉 <p class="ql-block"> 虽说心里不爽，但饭还是要吃的。先生从网上搜得附近有家米其林餐厅，于是安置好行李，二人欣然出了酒店……</p> <p class="ql-block"> 顶着灼热的太阳，穿过一条条高低不平的小马路……</p> <p class="ql-block"> 走的面红耳赤、大汗淋漓，总算找到了这家PHO VIET NAM 牛肉石锅越南粉店。</p> <p class="ql-block"> 一看表，早已过了下午二点，门口居然还有人排队！</p> <p class="ql-block"> 轮到我俩，走进小小的店堂，一股浓郁醇厚的肉骨汤香扑鼻而来。</p> <p class="ql-block"> 等前面的客人刚走，我们才算可以坐下。服务生拿来了菜单，我和先生各自点了自己喜欢的口味。</p> <p class="ql-block"> 不多会，一锅冒着热气的汤锅端上了桌，奶白的汤底咕噜咕噜翻滚着。</p> <p class="ql-block"> 店员依次端上了主食、配料，并帮你按顺序放入锅里，仔细叮嘱注意要点，然后转身去招呼其他客人。</p> <p class="ql-block"> 河粉爽滑劲道，每一口都能尝出食材的本味。</p> <p class="ql-block"> 肉眼鲜嫩多汁，醮着汤料，鲜美无比！</p> <p class="ql-block"> 不愧是"米其林"名录的餐厅，质量上乘、价格亲民，店堂虽小、声名远扬，由此成为众多网迷追捧的人气美食！</p> <p class="ql-block"> 吃过饭，原路返回。烈日底下的路面被热浪灼烤得像火炉，不堪炎热，躲回酒店暂歇……</p> <p class="ql-block"> 傍晚，太阳隐去、天空阴沉，感觉更加闷热。从网查搜的，西贡美术馆离住处不远，于是俩人决定前往……</p> <p class="ql-block"> 赶到那，还来不及入内参观，只见工作人员纷纷往外走，方知刚好是美术馆的关门时点。</p> <p class="ql-block"> 可惜我们错过了参观的机会！</p> <p class="ql-block"> 从边门离开，走了没几步，豆大的雨点噼里啪啦往下匝落。</p> <p class="ql-block"> 我虽带了把小折伞，但经不住这突如其来的瓢泼大雨，只得一路小跑，冲到马路对面的廊下躲雨。</p> <p class="ql-block"> 雨越下越大，电闪雷鸣，丝毫没有停歇的迹象。发现边上是家咖啡店，于是趟过水洼，入内避雨……</p> <p class="ql-block"> 室内环境清雅，我俩点了咖啡，坐等雨停……</p> <p class="ql-block"> 一直关注着雨势，无意中瞥见门外站着一男一女俩个老外，身上的衣衫已被淋湿。手不停地挥动着，看情形是在准备打车。</p> <p class="ql-block"> 过了好长时间，俩人越来越焦虑。于是我推开门，用英文询问是否需要帮助？问明大致情况，让先生帮其叫网约车，结果仍无法预约到车。老板见状，也来帮忙，并告知，像这样的雨天是极难叫到车的！</p> <p class="ql-block"> 等呵，等……</p> <p class="ql-block"> 等到风停雨歇</p> <p class="ql-block"> 眼看夜幕低垂</p> <p class="ql-block"> 离开Oola咖啡店，在昏暗的路灯下，踩着深深浅浅的水洼朝着离此不远处的"PHO 2000"网红餐厅寻去……</p> <p class="ql-block"> 这家餐厅因美国前总统克林顿在2000年参加APEC会议期间曾光顾此地而出名。</p> <p class="ql-block"> 名人效应永远是大部分商人抄作的题材，店家借此将营业做大，在滨城商场等地，连续开了好几家名为"PHO 2000″ 的分店。</p> <p class="ql-block"> 这家生意还不错，里面已经座无虚席。</p> <p class="ql-block"> 我们被安排在门口的软座，这样可以透过玻璃看到车来人往的街景。</p> <p class="ql-block"> 店家主打的也是越南米粉，其出名的却是炸虾春卷。</p> <p class="ql-block"> 因午间的"石锅越南米粉"印象深刻，晚餐就换下口味。点了招牌的炸虾和素式的二种越南春卷，烤鱼和鲜榨果汁等。</p> <p class="ql-block"> 餐后继续逛夜市</p> <p class="ql-block"> 坐城市观光车游览夜景应该是个不错的选择。坐在车顶，夜风微微吹来，一路上，法式的历史建筑在灯影中闪烁着昔日的辉煌，驶过斜拉桥，两边的楼宇房舍一一掠过，将这座城市的过去、现在交织在一起……</p> 西贡风貌_城市掠影 <p class="ql-block"> 西贡最初只是湄公河三角洲上的一个小渔村，原名 “普利安哥” ，四周沼泽环绕，高棉人在此居住长达多个世纪。</p><p class="ql-block"> 1623 年，柬埔寨国王吉・哲塔二世收留了战乱中的越南流民并增建房屋供难民居住。后因难民数量剧增，柬埔寨苦于管辖。1698 年，逐将"普利安哥"划归越南，后更名为"西贡"……</p> <p class="ql-block"> 次晨，用过早餐，打的来到西贡市中心。</p> <p class="ql-block"> "西贡圣母圣殿主教座堂"是仿造"巴黎圣母院钟楼"设计的，两边对称，庄严雄伟。</p> <p class="ql-block"> 塔楼高达四十米</p> <p class="ql-block"> 教堂前方是座重达4吨的圣母玛丽亚雕像。</p> <p class="ql-block"> 因教堂正在维修，周边被装饰物包围着，我们只能从远处仰望其裸露的部分。</p> <p class="ql-block"> 转身进入边上的"西贡中心邮局"。这座邮局建于十九世纪，外观与火车站非常相似。</p> <p class="ql-block"> 大厅的装饰非常华丽，通透的拱顶相当敞亮、精致。正<span style="font-size:18px;">中悬挂着越共创始者胡志明的肖像，其余大部分仍保留着建筑原貌，充满了浓郁的法式风情。</span></p> <p class="ql-block"> 边上红色的长途电话接听室，令人回想起八十年代去上海黄坡路电信大楼与当时在香港、深圳协助大姐办厂的先生通话的情景……</p> <p class="ql-block"> 建于十九世纪末的"耶稣圣心堂″，也称"粉红教堂"。</p> <p class="ql-block"> 以其靓丽的粉色和独特的建筑风格而备受注目，由此也成了到访者必打卡的热门景点。</p> <p class="ql-block"> 在众多欧式建筑间兜兜转转，慢慢领略法国殖民时期的历史遗痕。</p><p class="ql-block"> 好在各景区都在方圆数公里之内，稍远的扬手打个的(再说越南的出租实在便宜，何况之前我们刚从日本过来)。</p> <p class="ql-block"> 转而来到"西贡歌剧院"，可能晚上有演出？工作人员正在加紧布置。</p> <p class="ql-block"> 这座欧洲风格的哥特式建筑建于1897年，1900年落成使用，至今已有百余年的历史。</p> <p class="ql-block"> 在歌剧院外墙上，刻有许多形态各异、精美的浮雕和细腻的花纹。</p> <p class="ql-block"> 正面圆拱门的顶端是两位洁白少女天使，手扶圣琴，体态优美。</p> <p class="ql-block"> 拱门之下立柱的两侧各站着一位希腊女神，分别用双手托举着门梁，其构思独特，神态唯美……</p> <p class="ql-block"> "西贡歌剧院"无疑是该市的一张名片。其周边高楼林立，分布着不少高端酒店和奢侈品商店。</p> <p class="ql-block"> 我们在这条尽显欧洲风情的街区 City walk ，感受那份属于西贡的浪漫……</p> <p class="ql-block"> 西贡最浪漫的莫过于那些身着奥黛，与你擦肩而过的佳丽……</p> <p class="ql-block"> 尤其是60、70年代那骑着单车快速驶过你面前，然后甩下一串串银铃般笑声的纯情少女……</p> <p class="ql-block"> 走着、走着，蓦然发现廊下有家颇具特色的咖啡馆。</p> <p class="ql-block"> 风约住、汗直流，此地湿热的天气使人精疲力尽！走乏了，便拐入这咖啡馆里小酌一杯。</p> <p class="ql-block"> 咖啡馆的环境还真不错，浅浅的花色、淡淡的书香、柔柔的旋律……</p> <p class="ql-block"> 伴着咖啡的醇香，一起融入午后时光。</p> <p class="ql-block"> 室外过于炎热，借此暂歇，续上一杯咖啡，坐享慢生活的人还不少……</p> <p class="ql-block"> 浅呡几口，无所事事……</p> <p class="ql-block"> 望向窗外，那红色的观光大巴也躲在树荫底下歇凉，看来毒辣的太阳吓退了不少人？</p> <p class="ql-block"> 在这温馨舒适的环境里，懒得挪动脚步，干脆点了意面和披萨，一并解决午餐。</p> <p class="ql-block"> 慵懒的一下午，就这样打发了。然后打的回酒店……</p> <p class="ql-block"> 傍晚，又是一场雷暴雨，听着隆隆的雷声，恍然醒悟，我们竟选择了雨季！</p> <p class="ql-block"> 昨日的"石锅牛肉越南粉"令人回味！等到雨停，见窗外地面还是湿漉漉的。顺势向先生提议，还是去那家"PHO VIET MAN" 吃晚餐……</p> <p class="ql-block"> 晚上的生意依然火红，人气早已爆满，我们被安排到隔壁的店堂。</p> <p class="ql-block"> 侬然是"石锅牛肉越南粉"，看着店员按序下料。清澈的汤汁、鲜嫩的牛肉，加上豆芽和香芒，送入口中，慢慢咀嚼，瞬间，囗齿留香，味蕾得到了极大的满足……</p> <p class="ql-block"> 白天玩的不够尽兴，晚上力求补回来。餐后，依旧打的，前往"范五老街"。</p> <p class="ql-block"> "范五老街"原得名于越南民族英雄_范五老，为纪念其而命名的一条街道。</p> <p class="ql-block"> 一踏入"范五老街"，便被那光怪陆离、声色犬马的霓虹灯光迷花了眼！</p> <p class="ql-block"> 到处是劲歌热舞</p> <p class="ql-block"> 一家家喧嚣嘈杂的酒吧</p> <p class="ql-block"> 一个个微熏半醉的老外</p> <p class="ql-block"> 一片片脏乱不堪的塗鸦墙</p> <p class="ql-block"> 还以为自己误入了港台拍摄片场，匆匆一瞥、赶紧撤离……</p> The Workshop Cafe 咖啡时光 <p class="ql-block"> 早晨醒起，与先生商议越南最后一天的行程，俩人决定先去网红打卡点"咖啡公寓"。</p> <p class="ql-block"> 赶到那里，巧遇一位上海老乡，她刚从电梯下来，得知我们也是奔网红咖啡而去，就告诉我们附近另有一家隐于市井的人气咖啡店。听之，随即跟她前往。</p> <p class="ql-block"> 这家名为The Workshop Cafe 的咖啡店位于"滨城市场"附近的一幢破旧大楼内。</p> <p class="ql-block"> 我们踩着木质扶梯上得二层。</p> <p class="ql-block"> 推开玻璃门，仿佛进入了王家卫电影的拍摄场地，各种器皿一字排开，"长炮短枪"，那架势非同一般！</p> <p class="ql-block"> 那装饰类似于比较前卫的工厂店风格。</p> <p class="ql-block"> 店堂里坐满了人，大多是边工作边喝咖啡的年轻白领或慕名而来的老外。</p> <p class="ql-block"> 听说这里的"滴漏咖啡"不错，瞧那帅小伙认真调制的神态，我就欣然地点了一杯。</p> <p class="ql-block"> 等端上桌，轻轻地呡了一口，又苦又涩，并非是我这等偶尔喝咖啡的"小白"所能接受的。只能与先生对换了一杯，慢慢品酌……</p> <p class="ql-block"> 这家店无论是氛围、风格，还是口味，都值得称道。</p> <p class="ql-block"> 不愧是西贡排名第一的咖啡馆！正是应了那句老话"咖(酒)香不怕巷子深"！</p> <p class="ql-block"> 慢烹咖啡、浅煮时光，这就是我们在越南最后一天，"不问花开几许，只愿岁月无恙"的真实写照……</p> 后 记 <p class="ql-block"> 那天在市区餐厅用过晚餐，在结束越南十天行程前，去酒店提取行李。在去机场的路上却发现: 寄存的行李除上锁的外，其余背包均被翻弄过，好在包内也设什么重要物件。</p><p class="ql-block"> 常言道: "一滴墨坏一锅汤"，由此对这家不靠谱的酒店更为反感，也使西贡之行打了折扣！</p> <p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5acr4cdu" target="_blank">秋盆河上泛舟忙_会安(越南之行 1 )</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5am084dz" target="_blank">东方夏威夷_岘港(越南之行2)</a></p><p class="ql-block"><a href="https://www.meipian.cn/5b84m09s" target="_blank">阮朝瑰宝_顺化皇城(越南之行3)</a></p> The end