张老邪和自然农法种植实践杨梅的故事

桃花潭主张老邪

<p class="ql-block">自然农法杨梅又红了!</p><p class="ql-block">先是星星点点,躲在浓密的绿叶后面,像是怕见生人的乡下孩子。渐渐地,那红便大胆起来,一粒粒地胀大,由青转黄,由黄转红,最后竟红得发紫,紫得发黑,挂满了枝头。远远望去,整座山都泛着暗红的光,仿佛涂了一层釉。</p><p class="ql-block">张老邪(张志富老师)每日清晨便上山去。他走得很慢,山路崎岖,他却走得稳当,二十年来,这山上的每一块石头、每一道沟坎,他都熟稔于心。晨露未晞时,杨梅树上还挂着水珠,张老邪便站在树下,仰头望着那些红得发亮的果实。</p><p class="ql-block">"要摘得是时候。"张老邪常说。太早了,酸得人皱眉;太晚了,又软塌塌的,一碰就烂。只有那红得发紫,紫中透黑的,才是上品。这样的杨梅,轻轻一碰便落入掌心,饱满圆润,像一粒粒精心打磨过的玛瑙。</p><p class="ql-block">张老邪摘杨梅不用机器。他粗糙的手指在枝叶间灵活地穿梭,避开新生的嫩芽,只轻轻一托,杨梅便乖乖落入篮中。有时他会摘下一颗,在粗布衣服上蹭两下,放入口中。酸甜的汁水在口腔中爆开,他便眯起眼睛,皱纹在黝黑的脸上舒展开来。</p><p class="ql-block">村子外新开了家"有机农场",说是用高科技种植,杨梅个头大,颜色鲜艳…。城里人趋之若鹜,价格便宜…</p><p class="ql-block">"那不是杨梅。"张老邪只说了这一句,便不再言语。他仍旧每日上山,摘那些顺应时令自然成熟的果子。他的杨梅个头不大,表皮也不够光滑,有时还带着些许虫咬的痕迹。但老顾们都知道,只有张老邪的杨梅,才有那股子山野的清香,才有那口让人回味的酸甜。</p><p class="ql-block">5月、6月的雨来得急。张老邪赶在雨前抢摘了一批杨梅,却还是有不少熟透的果子被雨水打落在地,很快便腐烂了,渗入泥土。张老邪蹲下身,抓起一把混着腐烂杨梅的泥土,放在鼻前嗅了嗅,然后慢慢撒回地上。</p><p class="ql-block">"明年还会再长的。"他自言自语道,蹒跚着向山下走去。雨幕中,他的背影与杨梅树渐渐融为一体,分不清哪是树,哪是人。</p><p class="ql-block">杨梅红了又落,年复一年。村子外的"有机农场"换了招牌,改种了更赚钱的果树。而张老邪依然守着这片杨梅林,在每一个5月、6月,摘下那些顺应天时的果实。</p><p class="ql-block">有些滋味,注定只能属于愿意等待的人!</p>