<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三江喝早酒,真的很火爆。五.—假期,有幸去了一趟南昌县三江镇,在早酒文化街亲眼目睹了三江喝早酒的热闹场面!</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三江镇地处赣抚平原,箭江、隐溪、澎湾三条河流在此交汇,当地人称三江口,是一座因水运而兴的千年古镇。旧时,码头上日夜劳作的工人,是早酒摊的常客。上世纪八十年代,当地人多种植蔬菜,需要凌晨下地采摘蔬菜、清晨赶集卖菜,这种昼伏夜出的劳作习惯,让喝早酒成为一种独特的地域文化。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三江喝早酒,过去基本上是本地人,而且多是年岁大的人。现在不仅是本地人,还有很多外地游客,也有许多年轻人,到这里喝早酒的人越来越多。米酒、炒粉、牛杂汤,是这里的三件套,还有当地的腌菜以及其它的特色小吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 三江喝的早酒,以当地古法酿制的米酒为主,香甜爽口。对三江当地人来说,早酒不只是简单的喝酒,更是一种社交方式、文化生活。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 去三江喝早酒,逢赶集更热闹。当地人长期以来一直有逢农历三六九赶集的传统。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ↓南昌特色的炒米粉。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ↓卖油条麻圆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> ↓卖瓶装米洒。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 后记:三江早酒文化街的这些照片,摄于五.一假期,真实地记录了早酒文化生活。如有被摄者认为自己的照片编入本《美篇》不妥,请在本篇尾部“说点什么”栏目中留言,作者会及时删去照片,并致歉意!</span></p>