豆豉情，母子心

龙队长造村记

再过几天就是母亲节了，远在东海之滨的我一直思考着一个问题，给母亲一个什么礼物？视频前的你也想好了吗？请为我点亮一颗小红心，咱们再往下看。 每当闻到豆豉那独特的香味，思绪便不由自主地飘回到故乡的小村庄，飘回到母亲身旁。那盆“母亲牌”豆豉，承载着太多的回忆与情感，是我心中最珍贵的味道，也是母爱的独特诠释。 （每一粒豆豉，都饱含着博大的母爱。） 　　母亲今年79岁了，是个文盲，因为家里穷，她从小没有机会踏入学堂，可她的大脑却如同神奇的计算机，装满了无数的东西。她能熟练地哼唱着那个年代的革命歌曲，还会唱优美动听的苗歌。曾经，母亲有机会在县苗剧团工作，若不是因为我的降临，或许她的人生会截然不同，说不定还能吃上国家粮，在更大的舞台上绽放光彩。但母亲从未抱怨，她将全部的精力和爱都倾注给了这个家庭，倾注在了我们兄弟姐妹的身上。 在老家，流传着这样一种说法：一个女人若能做好豆豉和酸汤，就意味着她心地善良，会得到全村人的敬重。我的母亲，就是这样一位备受敬重的人。她做的豆豉，堪称一绝，从发酵程度到香味、颜色，都比别人的出色许多。那独特的香味，仿佛有着特殊的印记，只要轻轻一闻，我们就能笃定地说：“这是母亲做的豆豉！” （苞谷粑加豆豉，是我们儿时的美味佳肴。） 　　在那个挣工分的艰苦年代，我们家作为“半边户”，日子过得十分艰难。父亲在外工作，家里的一切重担都落在了母亲一个人的肩上。她靠着自己单薄的身躯，努力养活我们四个儿女。一年到头，餐桌上常见的是包谷粑、红薯和洋芋，而豆豉，对于我们来说，是童年时代难得的美味奢侈品，陪伴我们度过了那段艰苦却又充满温暖的时光。 母亲总能把包谷粑做得又薄又香，搭配上她亲手炒制的豆豉，再加上几颗老辣椒和几根翠绿的大蒜，那香味，光是想想，就让人口水直流。那时候，我们兄弟姐妹围坐在一起，一人一个包谷粑，一匙豆豉，便是一顿令人心满意足的美餐。那简单的食物，因为有了母亲的爱，变得格外珍贵，成为了我们记忆中难以磨灭的味道。 （家里穷，我要到冬天才有一双瓦口胶鞋，平常我是赤脚大仙，踩在砂子路上，感觉非常舒服。） 　　母亲虽然没有文化，却有着非凡的智慧和教育艺术。记得我从村小升到中心完小三年级时，每天要步行3公里去上学。年纪小、身材矮的我，路上常常被大同学欺负，为了躲避欺负，我不得不迟到和早退。渐渐地，我的成绩明显下降，开始讨厌读书了。逃学、旷课成了常事。为了隐瞒母亲，我早上和小伙伴们一起出门，然后到田里抓黄鳝，到河里摸鱼虾，晚上又和同学一起回家，直到班主任老师家访后，母亲才知道了我的情况。她没有责骂我，而是温柔地询问我缘由。当我说出是因为心疼她一个人劳作太辛苦，想辍学帮她干活时，母亲没有拒绝，只是平静地说：“太好了，明天就跟我干活吧。” （我为什么抓黄鳝那么厉害，都是从小逃课练出来的真本领。） 　　就这样，我跟着母亲走进了苞谷地，开始了锄草施肥的农活。10岁的我，在一人多高的苞谷地里显得那么渺小。手中的碳氨肥料气味刺鼻，还会咬手，一开始觉得新鲜，还能边干边唱歌。可随着时间的推移，汗水不断流淌，苞谷叶上的小锯齿无情地在我的脖子和手臂上划出一道道血印，汗水和肥料的刺激让伤口又痛又辣。好不容易熬到天黑收工，我以为第二天能换个轻松点的活，可母亲却坚持让我继续。 我咬牙坚持了一个星期，这一个星期里，我的脸被晒脱一层皮，双手和脖子上的伤口被汗水和碳氨浸泡，疼痛难忍。最终，我实在撑不下去了，向母亲承认错误，请求回到学校读书，并发誓以后一定好好学习。母亲用这堂特殊的劳动课，让我明白了读书的重要性，也为我未来的人生指引了正确的方向。多年后，我考上师范，成为一名光荣的小学教师，还成为中国精准扶贫首倡地——十八洞村的首任扶贫队长，这一切的一切，都离不开母亲当年的教导。 （那个炭氨肥料很剌鼻，眼睛也很难受，但是为了不上学，我拼命坚持着。） 　　如今，每当想起母亲，脑海中就会浮现出她为我们做豆豉的场景。那些豆豉的原材料，是母亲亲手种的大豆。我仿佛看到，一个佝偻的身影，背着一背黄豆，拄着木棍，在野草挡道的山间小路上艰难前行。如今，村里的年轻人大多外出打工，曾经的生产要道也少有人走，可母亲为了让我们能吃上她做的豆豉，不顾艰难险阻，独自一人去收豆子。 （这张照片，我每次看到都在落泪，我要拼命的奔跑，超越父母老去的速度，让他们能安度晚年。） 　　在那次“豆豉计划”中，母亲不幸摔下山坡。也许是母子间真的有心灵感应，那天我恰好回到家，看到母亲摔倒民了，连忙朝山上跑，及时将母亲扶起。然后扛起那袋百斤的大豆，心中满是震惊与心疼。一个76岁的老人，为了满足儿孙的心愿，竟做出如此让人动容的举动。自那以后，我们再也不敢轻易提起“豆豉”二字，因为这两个字承载着母亲太多的爱与付出，也让我们深感愧疚。 现在，母亲已经老了，再也没有力气做豆豉了，“母亲牌”豆豉也成为了一种怀念。幸运的是，母亲做豆豉的手艺传给了堂嫂。堂嫂在县城帮侄子带孩子，偶尔也会回家为我们做豆豉。她做的豆豉也有着独特的香味，吃起来总会让人想起过去的点点滴滴，于是我们给它取名“思乡牌”豆豉。 （但我很幸运，都退休的人了，还有父母在牵挂着我。） 　　如今，我回到了家乡岽哨村，和乡亲们一起思考着发展产业的道路。我曾给外面的朋友寄过“母亲牌”豆豉，大家都赞不绝口，还说很有卖点。我心中不禁萌生了一个想法：能不能建一个岽哨村食品加工厂，把堂嫂请回来，组织村里的妇女一起做豆豉，将“母亲牌”“思乡牌”豆豉打造成品牌，再通过网红直播的方式，把我们的产品推广出去？我希望，能让更多的人品尝到这份充满爱的味道，也希望能通过这种方式，让家乡发展得更好。 故乡，是无论走多远都魂牵梦绕的地方，可随着时光流逝，我们再也回不到过去，只能将乡愁留在记忆深处。而母爱，却是现实中最真切的思念。母亲用她的一生，为我们遮风挡雨，给予我们无尽的爱。我们这一代人，对母亲有着深深的亏欠，因为母亲总是把所有的爱都给了我们，而我们，又将这份爱传递给了下一代。 （这是岽哨村的“母亲牌”豆豉，我想把它卖到宁波市，让城市里的人也能品味到家乡的美味。） 　　母亲节快到了，我想对母亲说一声：“妈妈，您辛苦了！感谢您这么多年来的付出与陪伴，您的爱，就像那美味的豆豉，永远温暖着我的心。”也希望天下所有的儿女，都能珍惜和母亲在一起的时光，趁母亲还在，常回家看看，不要让自己留下遗憾。 （如果你想了解我们的故事，请继续往下看……） 在乡村振兴背景下，佰幸农业“三变+”模式将为您解决“三农”问题，实现全民持股，共同富裕的目标。 在大健康背景下，中叶健康“三变+爱”模式将为您解决身心与身体的健康问题。 有意合作者： 乡村振兴版请联系：15529602332（叶先生） 大健康领域请联系：18858025577（叶先生）最近发表的相关作品1、滕头新传2、棠岙村之旅：山水间的温情与乡愁3、行走宁波“湘西第一村”所想到的4、余村考察记——“两山理论”的生动实践与启示5、黄杜村——一片叶子寄深情6、花园村：从贫困走向传奇的奋进之路7、大善小坞村的探索8、见证乡村传奇探寻发展之路—— 航民村发展启示9、传奇九星村，致敬吴恩福10、大山的见证——张友义和他的安保事业11、载着希望与梦想启航12、湘西人湘西情：宁波的梦与远方的家13、草根逆袭者——叶阳波和他的“三变+爱”模式14、兰亭之约，岁月无痕15、爱与希望的旅程——世哲哥千里寻狮记16、岁月之光，传承之路17、宁波，温暖之城18、一条军裤的深情19、35 年只为这次一见20、万福山，亲子康养的理想净土21、刘明，我一生的贵人22、在陶贺冲村，我见证了乡村振兴的力量23、大安村，我的心灵归处24、黑暗世界里的闪亮人生——我在“古天真”疗养院调理的故事分享25、愿蓝莓芬芳，情谊永存26、外人眼里的湘西27、宁波：山海之间，一座城市的诗意与远方28、你敢相信吗？29、让爱心永远传递下去30、真爱永恒无怨无悔31、山海相逢：找寻乡村振兴的密码32、奋进前行的湘西人33、湘商聚力探新路山海协作启新程——滕树静赴东部开展湘商回归考察34、湘西人的颍上情35、周大宝大碗饭在宁波爆火36、震惊！宁波人在边城竟遭遇这些奇事！佰幸农业【“三变”+】模式图片