春日宴

彼岸下午茶

《春日宴》

晨光爬上牛油果青涩的皮，刀刃划开圆弧的刹那，嫩黄的果肉渗出清亮的汁水。新摘的柠檬还带着露气，挤汁时溅在土豆泥上，空气里泛起一阵微酸的涟漪。我总觉得焙煎芝麻酱的香气像老茶馆里飘出的烟，焦糖核桃碎落在瓷盘上，噼啪声惊醒了厨房的寂静。

铸铁锅里的青花鱼正在经历一场蜕变。盐曲在鱼皮上蚀出琥珀色的纹路，油花欢腾时，脆壳裂开的声响仿佛海潮漫过沙滩。紫苏叶切得极细，拌着腌渍过的樱花萝卜片，在青瓷碟里铺成一片落英。银筷子戳破鱼腹的瞬间，白雾裹着鲜气涌上来，恍惚听见渔船的汽笛穿过晨雾。

土锅里的味噌汤总在自言自语。竹笋尖顶破汤面，柴鱼片在漩涡里打转，像极了小时候看外婆熬汤的光景。她总说赤味增要配白味增，如同日子要苦乐参半。碗沿的热气模糊了眼镜，喉头滚过温润的醇厚，忽然想起山间寺庙檐角的风铃。

玻璃罐里的秘制酱料正在熟睡。昨夜烤甜椒的焦香还沾在指缝，橙皮屑是偷放进去的小惊喜。当它遇上糙米饭团，海苔片在酱汁里舒展的模样，让我想起晾在竹竿上的旧衬衫。生菜叶托着牛油果泥，青花鱼尾扫过盘沿，这样的摆盘倒像是顽童打翻的调色盘。

唱机沙沙转着《小森林》的旋律，黑胶特有的杂音像雨滴落在铁皮屋顶。汤锅腾起的热气在窗棂上描画，渐渐晕开成水痕。檐角风铃忽然叮咚，大约是过路的风也馋了，悄悄卷走一缕焙煎芝麻的余香。