春茶集锦

羊之咩咩

长兴岕茶，又名罗岕茶，出产于湖州市长兴县最西北的白岘乡罗岕村。

因与苏州近，自明嘉靖之后逐渐声名鹊起，算得文人茶之翘楚。

晚明四公子之冒辟疆疑：“近日所尚者，惟长兴之罗岕，疑即古之顾渚紫笋也。”熊明遇：“今人谓义兴（宜兴）为阳羡，顾渚、罗岕俱在义兴南，只隔一岭二山，东西相距八十里而遥。”

沸水泼之，茶汤微黄。有兰香做底，金石风骨。粗枝大叶，立夏时饮。

洛阳牡丹酥

太平猴魁，以柿大叶手工制作。