<p class="ql-block">邬哥寿宴:岁月凝情,共叙往昔</p><p class="ql-block"> 2025 年 5 月 6 日,日光慵懒地洒在大地上,似是知晓今日的特别,也带着几分庆贺的意味。这一日,我们应邬哥之约,奔赴一场饱含深情的七旬寿宴。</p><p class="ql-block"> 初见邬哥,他虽已步入古稀之年,可那脊背依旧挺直,眼神里透着历经岁月沉淀后的坚毅与温和。谈起过往,他的眼中便熠熠生辉,仿佛时光回溯,又将他带回到那些难忘的岁月。</p> <p class="ql-block"> 1974 年,青春正好的邬哥投身军旅。彼时,部队生活艰苦,训练强度大,但他从未有过一丝抱怨。在部队的大熔炉里,他磨炼出了钢铁般的意志。然而,命运的齿轮在 1976 年戛然一转,唐山大地震的消息如惊雷般炸响。邬哥所在部队迅速响应,紧急奔赴救援一线。抵达唐山时,眼前的景象宛如人间炼狱:残垣断壁、瓦砾废墟,哀号与呼救声交织。余震不时袭来,砖石随时可能再次坍塌,危险无处不在。但邬哥和战友们没有丝毫犹豫,他们用血肉之躯扛起生命的希望,徒手刨开砖石,只为能多救出一名幸存者。那 2 个月零 7 天里,他们不眠不休,累了就靠在残墙上眯一会儿,饿了就啃一口干硬的干粮。终于,任务圆满完成,邬哥由于出色的优异表现,他荣立三等功。当他们拖着疲惫身躯撤回时,沿街的老百姓自发涌上街头,热泪盈眶地欢送这些英勇的人民解放军。那一刻,邬哥说,他深刻体会到了自己作为军人的价值与使命,也正是这份使命感,贯穿了他的一生。</p><p class="ql-block"> 六年军旅生涯后退伍,邬哥回到家乡,投身新农村建设的浪潮。水利工作看似平凡,实则责任重大。他在这个岗位上一干就是近四十年。从规划水利设施到实地勘测,从指挥工程建设到应对洪水灾害,他都亲力亲为。1998 年,安乡遭遇百年一遇的特大洪水,洪水如猛兽般汹涌,吞噬着土地与家园。邬哥再次挺身而出,奉鼎城防指命令带领500乡亲民工支援安乡防洪抢险,站在了抗洪抢险的最前沿。他日夜坚守在堤坝上,指挥人员抢险加固,困了就用冷水冲冲脸,饿了就塞几口方便面。那一个个惊心动魄的日日夜夜,他心中只有一个信念:守护好这片土地,守护好乡亲们的家园。最终,在大家的共同努力下,洪水退去,安乡城垸保住了,邬哥也因出色表现获得上级嘉奖,邬哥和乡亲民工一起支援安乡防洪抢险事迹上演了一曲新时代的《龙江颂》乐章。</p><p class="ql-block"> 这次寿宴,邬哥早在三天前就诚挚相邀。走进布置温馨的餐厅,一张圆桌摆满了琳琅满目的佳肴,每一道菜都仿佛在诉说着祝福。黄牯鱼新嫩,泛着诱人的乳白光晕,仿佛在盘中诉说着水乡的故事;肉炖豆腐火锅咕嘟咕嘟冒着热气,香气氤氲,豆腐吸饱了肉汁的醇厚,变得愈发滑嫩;海带包肉丸汤火锅里,肉丸饱满紧实,海带带着大海的清新,在汤中摇曳生姿;牛肉火锅色泽红亮,牛肉炖煮得软糯入味,入口即化。凉拌鸡香辣爽口,刺激着味蕾,让人食欲大增;青炒河虾红亮诱人,每一只都饱含着鲜意;红辣椒炒肉香辣下饭,那浓郁的香味直钻鼻腔;蟹黄粉丝散发着大海与谷物交融的鲜香;韭菜炒蚕豆清新自然,带着田园的质朴;凉拌包菜脆嫩爽口,给味蕾带来清爽的冲击;鲜嫩藕条清甜脆爽,如同少女的笑靥;青炒黄瓜带着清晨的露珠味,清爽宜人;油炸花生米颗颗饱满,在齿间迸发出香脆。</p><p class="ql-block"> 大家围坐桌前,开启那坛订制酱香老酒,酒香瞬间在空气中弥漫开来。杯盏交错间,欢声笑语回荡在餐厅。我们倾听着邬哥的故事,时而惊叹,时而感动,那些过往仿佛一幅幅鲜活的画卷在眼前展开。我们为他的英勇事迹喝彩,也为他的无私奉献而心生敬意。每一杯酒里,都藏着我们对邬哥最真挚的祝福,愿他七旬之后,岁月皆安!岁岁常乐!幸福如潺潺溪流,绵延不绝!</p><p class="ql-block"> 这场寿宴,是对邬哥七十年精彩人生的一次深情回望,也是我们亲情情谊的再次凝聚。在这温馨的氛围中,我们感受着岁月的馈赠,也更加珍惜这份如陈酿般醇厚的情谊亲情。愿时光能温柔以待,让邬哥的余生如这寿宴般,满是温暖与欢颜。</p>