<p class="ql-block">5月5日，五一长假的最后一天，却也是金坛区户外运动协会会员们满怀期待的特别日子——会员活动日。此次活动承蒙金坛非遗文化金坛封缸酒传承人小老头酒坊于总的慷慨赞助，一场融合非遗文化与自然体验的精彩之旅就此拉开帷幕。</p> <p class="ql-block">清晨7点，雨色朦胧，会员们已精神抖擞地集合完毕，向着镇江句容得撒豆腐村出发。一路上，大家兴致勃勃地交流着，对即将开启的行程充满了期待。大约8点，我们抵达了得撒豆腐村。此时，天空仍然下着蒙蒙小雨，整个村庄笼罩在一层如烟似雾的雨幕之中，宛如一幅水墨画卷。漫步在古朴的村落里，青墙黛瓦在细雨中更显韵味，空气中弥漫着淡淡的豆香。我们穿梭于豆腐坊、传统手工作坊之间，参观了解豆腐的制作工艺，品尝鲜嫩的豆花，感受着传统手工艺的独特魅力，仿佛穿越时光，回到了那个慢节奏的手工时代。</p> <p class="ql-block">9点多钟，我们踏上前往金坛封缸酒非遗酿造技艺传承基地——金坛区指前小老头酒坊的旅程。小老头酒坊里弥漫着浓郁的酒香，仿佛在诉说着金坛封缸酒悠久的历史和醇厚的底蕴。在这里，我们有幸近距离参观了曾荣获巴拿马国际金奖的金坛封缸酒的酿造过程和工艺。由酒坊于总介绍中得知，从原料的精心挑选，到发酵、陈酿等一系列复杂的工序，每一个环节都凝聚着酿酒师的智慧与心血。看着那一个个巨大的酒坛，听着传承人讲述着封缸酒背后的故事，我们对这一非遗文化有了更深的认识和敬意。</p> <p class="ql-block">转眼间到了午餐时间，桌上早已摆好了醇香的金坛封缸酒。大家围坐在一起，品尝着美酒佳肴，欢声笑语不断。那琥珀色的酒液，入口醇厚甘甜，回味悠长，让我们在舌尖上领略到了金坛封缸酒的独特风味。</p> <p class="ql-block">下午，雨过天晴，阳光洒在大地上，为我们的行程增添了一份温暖与惬意。我们前往卞建军家庭农场桑椹采摘基地，迎接我们的是一片郁郁葱葱的桑椹园。一颗颗紫黑饱满的桑椹果挂满枝头，在阳光的照耀下闪烁着诱人的光泽，仿佛是大自然精心准备的甜蜜礼物。会员们纷纷走进果园，小心翼翼地采摘着桑椹，品尝着那甜蜜多汁的美味。不一会儿，大家的手中、篮中都装满了桑椹，脸上洋溢着丰收的喜悦。</p> <p class="ql-block">夕阳西下，我们带着满满的收获，踏上了返程之路。这一天的活动，让我们在得撒豆腐村领略了传统手工艺的魅力，在小老头酒坊感受了非遗酿酒技艺的博大精深，在桑椹采摘基地体验了田园采摘的乐趣。大家不仅收获了知识、快乐，更收获了彼此之间深厚的情谊。相信这次难忘的会员日活动，将成为我们记忆中一段珍贵而美好的回忆，也期待着下一次更加精彩的相聚！</p>