<p class="ql-block">五一长假的天空阳光明媚,院子里烟雾缭绕飘着炭火的香气,远远的就能闻到羊肉串的诱人味道,孩子们围座在烤架旁嬉笑打闹,铁签上的羊肉滋滋冒油,油脂滴落时腾起的白烟里,藏着一段比烤肉更香的故事。</p><p class="ql-block">与沙岭羊肉店老板相识已有几个年头了。起初只是贪图他家羊肉新鲜,离家不远,后来发现老板总在称重时主动抹掉零头,有时见我们买得多,他常说:"都是老主顾,计较这些干啥。"渐渐熟了以后,为了方便我们相互加了微信,有时人多串不过来,经常会跑空。</p><p class="ql-block">老板也是老商业了,很会经营打理生意,会在冬至时发来温馨提示:"现在天冷涮锅子,给您留了最嫩的羊腿肉。"我们也成了他口中的"关心户",这种带着烟火气的信任,在一来二去的寒暄中悄悄扎根。</p><p class="ql-block"> 五一节前夕怕人多提前与牛羊肉店老板电话预订了羊肉串。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">五月二日那天,我去店里取羊肉串,一进门看老板不在,看店的是他年近七旬的老父亲。老人家戴着老花镜算钱,我们忙着搬炭、挑鸡翅,想着都是老交情,连账单都没细看就匆匆离去。</p><p class="ql-block">直到节后第三天,手机突然响起老板的声音:"大姐,实在不好意思,我爸算错账了,多收您70块钱,我这就给您转过去,您接收一下。"在这物欲横流的年代,竟有人为了70元钱主动纠错退款,着实让我非常惊讶感动,开心的接受了老板的退款,心里那个美呀,那个乐啊,不是因为老板退了钱,而是老板的诚信二字,让我对商家有了重新的认识。</p><p class="ql-block">我也是干商业出身,深知诚信二字的份量,这些干了半生的买卖人他们在为诚实守信,童叟无欺而坚守承诺,在他们的身上传承发扬光大。</p><p class="ql-block"> 想起前些日子新闻里曝光的商家套路,网红餐厅用合成肉充好,景区小店漫天要价,鸡蛋造假,就连菜市场的电子秤都藏着"机关"。当利益的天平越来越倾向精明算计,诚信反而成了稀缺品。而这位羊肉店老板,用最朴素的方式诠释着商业的本质,秤杆上的刻度会模糊,账本上的数字会褪色,但人心间的信任永远有分量。他退回的何止是70元钱,更是在浮躁世态里稳稳立住的一杆秤。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">那天烤架旁,孩子们举着羊肉串问:"妈妈,为什么这家的肉烤出来特别的香,比城里的羊肉串好吃?"我望着手机里老板发来的退款转账记录,忽然懂得,当食材里揉进了真诚,炭火中添了信任,就连普通的羊肉也会染上人情的温度。这世间最难得的"调料",从来不是孜然与辣椒面,而是生意人眼中不蒙尘的初心。</p><p class="ql-block">晚上擦黑时,老板发来消息:"以后您来,我爸算的账,我都再核对一遍。"短短一句话,让我想起他店门口挂着的那幅褪色春联:"童叟无欺心自安"。在这个讲究营销技巧的时代,他或许不懂什么商业策略,却深谙老祖宗留下的生意经,好口碑胜过千言万语,真诚信才是长久之计啊。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">炭火即将燃尽,最后几串羊肉在架上泛着焦黄。孩子们吃得满足,而我望着手机里的退款记录,忽然觉得这70元钱格外沉重。它称出了人心的分量,也照见了商业世界里最本真的模样,原来最好的生意,从来不是算计得失,而是守住本心,原来最深的情谊,往往藏在那些不期而遇的真诚里。</p><p class="ql-block"> 当城市的霓虹越来越耀眼,我们或许更需要这样的"关心户"他们用一双不耍花样的手,串起的不仅是羊肉,更是这个时代稀缺的温暖与信任。就像那袅袅升起的炊烟,虽不浓烈,却长久地萦绕在心头,让我们相信,这世间,总有人在认真守护着比金钱更珍贵的东西,在日常生活中闪亮。</p>