<p class="ql-block">今天,我为家人精心准备了一道现学的美味晚餐——牛排番茄意面。首先,将一锅清水烧开,加入意面,再滴入几滴食用油,撒上少许盐,煮上10分钟,让意面在水中尽情舒展。</p> <p class="ql-block">接着,取出平底锅,锅热后放入5克黄油,待黄油融化,将腌制好的牛排放入锅中,用大火双面煎制两分钟。期间,反复翻面两次,直至牛排双面呈现出诱人的焦黄色,达到7分熟的完美状态。</p> <p class="ql-block">小火煎制嫩鸡蛋,这一过程虽未拍下照片,但也充满了乐趣与期待。</p> <p class="ql-block">将煎好的牛排从锅中取出,用刀将其切成小块,以便后续的烹饪与食用。</p> <p class="ql-block">把煮好的意面、切好的牛排、煎制的鸡蛋一同放入锅中,加入平常熬制的番茄肉末酱,轻轻搅拌,让各种食材充分融合,吸收彼此的精华,然后即可出锅。</p> <p class="ql-block">最后,撒上一些欧芹碎作为点缀,一道色香味俱全的牛排番茄意面便呈现在眼前,令人垂涎欲滴。</p>