深夜工作者——烧烤店服务员

美友142601174

在5月4日中午我来到了一家烧烤店，来进行社会实践，在这里我将会扮演服务员这一角色，服务员在我们生活中特别常见，比如:饭店的服务员，烧烤店服务员，酒店的服务员等。因为他是社会底层的工作者，所以我才选择当服务员，来体验服务员的艰辛和不易。

我刚到这家烧烤店的时候正好有一桌顾客正在点菜，于是我先向其他工作人员请教一下应该怎样上菜，有哪些注意事项，了解完以后我便开始了我的服务之旅，首先跑去后厨，站在门口等待后厨出餐。

　　刚开始我在烧烤间门口等待食物的时候，我感到问题不大，由于我经验不足，在上菜的过程中，会遇到一些问题，我差一点把滚烫的汤碰到一位乱跑的小朋友身上，但是幸好我及时的避让开了，才避免了悲剧的发生，如果碰到后果将不堪设想。经过这件事我才体会到服务员在上菜时的艰辛与不易，他们不紧要拿着手中沉甸甸的菜，还要避开来来往往的食客。

　　在随后的上菜过程中，那位客人突然问我问题，我一时语塞，但随后我立马就回过神来，急忙的撇了一眼菜单，结结巴巴地回答了这位客人的问题。

最后另外几桌的客人也会问我比如这瓶酒的价格是什么呀？请再帮我拿一下菜单，但经过前几次的锻炼，我终于有了经验，面对这几次的回答我显得轻车熟路，没有一点卡壳。就连一些食客也对我竖起了大拇指。这让我感到了，异常的兴奋，浑身充满了干劲。

　　其实烧烤店不同于与其他的中西餐饭店，因为烧烤店大部分都是在中午才开始上班，因为几乎没有人再上午就吃烧烤，烧烤店一般会持续到凌晨一到二点才下班，所以烧烤店的工作者们都特别辛苦，我很敬佩他们。

通过这次当服务员的经验不仅锻炼了我的动手能力，更锻炼了我的语言表达能力。未来我期待能参与更多这样的实践，不断成长，不断进步。