<p class="ql-block">民谣:郭杜镇，拾牛粪，拾了牛粪打搅团，先给他舅舀一碗。说的是牛粪晒干后烧锅火力持续而稳定，最适合打搅团。当然也说明郭杜镇街上牛粪很多，容易捡拾。</p><p class="ql-block">粪，本意为清除污物，后引申为污物，排泄物，现专指人及动物粪便。</p><p class="ql-block">人及动物粪便当然是污物，臭烘烘，从来连文字都不想描述的脏东西，不管任何地方任何人都会尽量躲避，唯恐沾染。但现在人所不知道的是，过去年代，人们不但不躲粪，还见了就跟宝贝一样的稀罕，而拾粪几乎是一个人人都做过的营生。</p><p class="ql-block">往昔的岁月里，粪，在庄稼人的心中占据着不可替代的重要地位。这个在现代社会中或许已被遗忘的词汇，曾是农村生活中不可或缺的资源，视为比金子还宝贵的财富。</p><p class="ql-block">清晨，当第一缕阳光穿透薄雾，照亮了乡间小路，村里那些勤快的人拿着长把小铲，挎着担笼走出村外，村外的官道有半夜即起的车马过往，路上就有了马粪牛屎。生产队上工前。若是运气好拾了一担笼粪，这天的情绪便犹如捡到了金元宝一样，满足极了。</p><p class="ql-block">那时种庄稼，没有化肥，要得庄稼长得好。就必须多施肥，但肥源有限，因此拾马粪牛粪即是给予庄稼最好的养料。</p><p class="ql-block">庄稼人视粪为粮食，过去村里的土墙上多用石灰写成的大幅标语:“猪多，肥多，肥多，粮多”，“庄稼一枝花，全靠粪当家”。因此，在庄稼人眼里，有多少粪，就有多少粮食。</p><p class="ql-block">村里西门外独户居住的生富叔就是这样的庄稼人，一次放工回来，路上有一堆马粪，别的人因为没有东西拿就放弃了，生富叔却直接卸下头上戴的草帽，把马粪装进草帽带了回来。</p><p class="ql-block">有这样一个笑话:有一个人正在地里干活，忽然想大便，但考虑若是在自家地里大便，虽然肥了庄稼，但却也会踩了松软的地，影响庄稼生长，于是就蹲在路上把屎拉进自家地里。虽然是笑话，但却实实在在是人们爱惜庄稼的真实反映。</p><p class="ql-block">上世纪70年代初，我已经在城里上学了，但村里给每家每户下了交一架子车粪的任务，于是星期天回家跟大妹拉了个架子车沿着西万公路边走边拾粪，一直走到城里，终于拾满了一车粪。</p><p class="ql-block">现在人可能觉得奇怪，城里那来的粪呢？其实在那个年代，运输工具主要是马车牛车，即使钟楼下也常常有马车牛车在转圈。中午，乡里进城拉粪的车把式，往往把牛马带车往同盛祥泡馍馆门前的槐树上一栓，进泡馍馆吃一顿，是人生最大的满足。这样，通常同盛祥门前粪最多。后来，因了卫生原因，规定拉大粪的马车牛车白天不能进入城中，即城墙以内，只能在晚上七点以后和早上七点以前在城里拉运。</p><p class="ql-block">随着时代的变迁，拾粪的场景已逐渐淡出人们的视线，现代人更是不知拾粪为何物。那些关于拾粪和拾粪的故事，已经如同那曾经的袅袅炊烟，被风吹散，飘到了遥远的过去，再也看不见了。</p><p class="ql-block"> 2025.4.12</p>