味聚潞城 技展太行

陽晋山

<p class="ql-block">时间: 2025.04.30~05.05</p><p class="ql-block">地点: 潞城区摩坊金街</p><p class="ql-block">主题: 长治市潞城区第四届技能大赛暨“潞城甩饼”美食文化话动周</p><p class="ql-block">设备: 华为手机</p><p class="ql-block">文字: 来源于网络</p> <p class="ql-block">‌ .山西潞城区第四届甩饼文化节‌于2025年4月30日开幕,为期一周,以“技展太行,味聚潞城”为主题,旨在通过技能竞技、美食体验和文化展演,展示潞城的人才培养成果,提升“潞城甩饼”品牌影响力,并带动潞城区服务业的全面发展‌。</p> <p class="ql-block">  甩饼是上党地区独有的一种民间小吃,起源于潞城,故又称潞城甩饼。相传唐明皇李隆基曾对这种美食赞不绝口,从此潞城甩饼名声大噪‌。2014年,潞城甩饼被列为长治市第三批市级非物质文化遗产保护名录‌。</p>