<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 长丰也有鹅</p><p class="ql-block"> 荣昌是位于重庆市西部八十来公里的一个地方，人口七、八十万。估计经济总量和交通区位优势不会比咱长丰好。听说最近“火”了！</p><p class="ql-block"> 尤其听说在近一个月里，网红荣昌“卤鹅哥”让荣昌全区餐饮行业消费总额激增，超30亿元，环比增长188%，卤鹅产品仅线上销售快递单量环比超1200%。4月9日至27日22时，荣昌区累计接待游客140万人次。估计五一期间，也让这个位于大西南的小城猛赚一把。荣昌区委也表示一定要接住这泼流量，把“荣昌𠧧鹅”的“浏量”转化为经济增量，把“网红”经济培育成“长红”经济。</p><p class="ql-block"> 听说早期的这位“卤鹅哥”走到哪里，见他总执著地把一只卤鹅夸张举过头顶，其实那时候他连生活都很成问题。当然最后荣昌区委、区政府发现了他，并支持培育了他。</p><p class="ql-block"> 这些年，长丰有哪些所谓的网红，我真不大清楚，但我知道在全国有一定知名度的仅有双墩的“航母哥”和“盒饭姐”，且他们都是不想成为网红的真“网红”。</p><p class="ql-block"> “盒饭姐”一份10元的盒饭，二三十个菜随便吃，十几年方便了许多农民工兄弟。“航母哥”把为自己孩子造的航母模型无偿捐给求购的中国核潜艇之父黄旭华的故居。他们都赢得公众的敬意，也传递出满满的正能量，也让合肥这座城市特别有温度。</p><p class="ql-block"> 由最近的“荣昌鹅”，这也让我想起了咱长丰的鹅一吴山贡鹅。论历史，荣昌卤鹅才二、三百年历史，还是由当地客家人带来的移民文化。可咱的贡鹅，唐代就有了，不仅源于长丰，且文化源远流长，可以说是一只很有文化底蕴的“鹅”。</p><p class="ql-block"> 民以食为天，对于咱长丰的贡鹅等食品产业链上下游产业状况，我不大清楚。其实美食总能牵住人的心和胃口。长丰不缺美食，这里不仅有唐代的吴山贡鹅，还有汉代的下塘烧饼、朱巷小猪肉、春秋时的庄墓圆子及香油等等。最近的下塘龙虾及长丰草莓也很有名气，对于外地人来说，吃的不仅是长丰美食，更是长丰历史，也是长丰文化！</p><p class="ql-block"> 这些特产，如何成串，如何成片，如何成链，如何成为为老乡致富的产业，如何成为响誉全球的美食，真的可以挖掘挖掘，包装包装，推广推广！</p><p class="ql-block"> 也让人知晓，我们长丰不仅有地铁，有世界级新能源汽车城等工业基地，更有那魂牵你味蕾的美食文化！</p>