流光拾忆|岁月深处时光印记

周俊杰

　　岁月如一首悠扬的歌，在弹指间悄然奏响终章；光阴似一湾潺潺的水，匆匆流逝，不再复返。今天，是我生命中一个特别的日子——我的生日。这不仅是年岁更迭的标记，更是值得永远镌刻在记忆深处的珍贵时刻。不知不觉间，那个青涩懵懂的小伙子，已一步一步走近耳顺之年，即将迎来人生的第二个春天。

六十岁，是职业生涯的句点，更是退休生活的崭新开端。我愿以热忱之心重绘人生蓝图，漫步山河寻觅未知风景，探索新领域解锁人生新境，将深埋心底的梦想一一点亮，在从容岁月里活出最本真的自我。

时光如白驹过隙，悄然从指缝间溜走。犹记初入莲花时的那份新奇与憧憬，转眼间，我已在这里度过四十个春秋，辗转多个岗位。这漫长岁月，让我愈发懂得为何有人对莲花数十年如一日地热爱，也让我为自己身为莲花大家庭的一员深感自豪。我常想，若未曾踏入莲花，人生该会错过多少精彩。四十年来，承蒙领导同事在工作与生活上的悉心关照，我更有幸见证莲花在变革、创新与发展的道路上稳健前行。

回首入职莲花后的日子，我从一名普通的技术人员逐步成长为高级工程师，一直专注于设备能源管理和生产技术改造工作。见证了莲花从年产400吨到25万吨味精生产的十次重大技术改造，我直接参与了项目的论证与实施，且所有项目均顺利验收，达到预期效果。这期间，我亲历了莲花的改革与发展，见证了诸多重大事项和创新过程，每一步都凝聚着莲花人的智慧与汗水。

企业改革与发展的实践表明，无论如何转机建制，提高经济效益始终是企业的共同目标。而建立注重效益的管理体制，离不开坚实的管理基础。只有这样，才能为深化企业改革创造必要条件，改革的成果也才能通过有效的管理得以巩固和规范。1995年，我担任莲花集团公司设备能源处处长一职。彼时，莲花正从快速发展期进入蓄势调整阶段，企业一方面全力治理生产废水，解决可持续发展问题；另一方面全方位推进改革，提高管理水平以挖潜增效。我始终坚信，企业只有实现最佳的设备配置和最大的能源利用率，才能创造出最优的经济效益。于是，我带领团队深入每一个生产车间进行调研，到外地味精生产厂家参观学习，结合掌握的资料，决定从强化生产管理、堵塞跑冒滴漏、提高设备利用率入手，提升企业经济效益。

然而，堵塞跑冒滴漏并非易事，这是每个企业都面临的难题，也是让企业领导头疼不已的问题。我们根据食品行业的特点，借鉴化工行业“无泄漏工厂”的管理经验，制定了中国味精行业第一份《创无泄漏工厂考核评分细则》，涵盖组织机构、基础管理、生产现场管理三大部分，共15项具体指标。当时，莲花治理生产废水的战役刚刚打响，巨大的资金投入急需降低各项生产费用。我的建议得到了集团领导的高度重视，董事长亲自签发了活动通知。我们与相关部门联合组成创无泄漏工厂检查组，深入生产一线检查落实情况。经过一段时间的规范操作，职工的生产管理意识不断增强，逐渐形成了自觉行动。从1995年3月活动实施至次年3月的一年间，综合水耗下降20％，电耗下降27.1％，汽耗下降16％，维修费用下降30％，淀粉收率上升5％，精制收率上升3％。这项活动得到了轻工业领导和专家的肯定与赞扬，被誉为“化工行业的‘金种子’在食品行业开花结果”，并荣获省轻工企业管理科技成果一等奖、全国轻工业企业管理现代化成果二等奖。

开源节流是企业发展的两大法宝，而生产过程中的隐性消耗不容忽视。在成功堵漏后，我们将目光投向了莲花生产中的隐性消耗问题。隐性消耗包括能源在生产过程中的人为或非人为流失、备品配件对资金的占用等，对降低生产成本具有重要意义。于是，我们投身于设备调整改造工作，致力于消除隐性消耗、降低生产成本。电能和热能是莲花生产的重要能源，当时年用电量达3.2亿度，年用蒸汽120万吨，能源的隐性消耗十分严重。我们深入各分厂、野外水井和外线电力线路进行检查，发现变压器、电机容量与实际工作负荷不匹配，存在“大马拉小车”的现象。通过认真核算，我们对其进行了合理调整；同时，改进蒸汽热能计量，提高计量精度；并成功实现了热电公司至各分厂的电力直供，有效降低了能耗，节约了成本。仅1999年，每度电价由0.51元降至0.40元，按年用电3.5亿度计算，年节支达3500多万元。

设备备品配件管理是一项极具挑战性的工作，既要保证在特定或突发情况下设备维修的库存量，又要减少资金占用，这需要科学的运算。从1996年开始，我们根据莲花生产的实际情况，引入计算机辅助管理法。通过对各仓库的全面摸底，将各种必要的备品配件的规格、型号、用量科学地划分为24类4800多种，并依照使用频率合理制定库存的上下限，通过计算机设计每月购进入库计划，一旦出现短缺，微机便会打出报警单。这一举措取消了非必要库存，大幅减少了库存数量，降低了资金占用。1997年以来，备件库存由原来的每月750万元降低到300万元，每年可节约费用500多万元。设备备件的微机化管理于2001年5月获省轻工业企业管理现代化成果一等奖，同年9月又获“全国轻工业企业管理现代化成果三等奖”。

莲花味精A股上市成功，为企业的二次腾飞奠定了坚实基础。然而，为莲花服务近十五年的味精生产主体设备——发酵罐，已无法适应市场对莲花味精剧增的需求。味精生产的核心工序是发酵，发酵罐的大小对产品的产出投入影响巨大。当时，莲花所属的第一发酵厂是创业时改建而成的，罐体风化腐蚀严重，安装布局不科学，不仅能耗高，性能使用差，还时有染菌倒罐的情况发生。我们对这些发酵设备进行全面考察后，向集团领导建议：“淘汰原有的17个60吨小罐，新建5只200吨大容积发酵罐”。当时，200吨发酵罐在我国味精行业的使用者寥寥无几，集团要求设备能源处自行设计、加工、安装。这次技改直接关系到莲花股票的行情和企业二次腾飞的速度，我们面临的压力可想而知。

但压力也激发了我们的动力和创造力。我们组成技术攻关小组，日夜奋战，翻阅大量资料，精心绘制施工图纸。一次次的计算，一遍遍的修改，只为追求更高的目标。从1998年3月至10月的200多个日日夜夜，我们默默付出，辛勤工作。白天，顶着酷暑在烈日下检查每一个焊缝、每一道工序，汗水湿透了衣衫，皮肤也被晒脱了一层皮；晚上，还要回到办公室对照图纸，审查每一个环节是否符合技术要求。

功夫不负有心人。1998年10月25日，是莲花发酵生产的一个重要里程碑！在总指挥的一声令下：“试车！”那5只200吨发酵罐有条不紊地运转起来……30个小时后，化验室传来喜讯：新罐发酵产酸率第一罐10％，第二罐10.3％，第三罐10.26％，第四罐11.05％……多年来，莲花的产酸率一直在8.0％－8.5％之间徘徊（当时国内领先），而现在提高了2个百分点。莲花当时发酵总容积达12万吨，发酵产酸每提高一个百分点，就意味着同样多的原料每年可多产味精1200多吨。此项成果荣获河南省轻工科技进步一等奖。

2000年10月至2001年11月，我们组织实施了“精制工艺技术改造”（一号工程）、“麸酸提取工艺技术改造”（二号工程），主持实施完成味精废水“喷雾干燥”和“喷浆造粒”等重大技改项目，使莲花水处理与技术改造后的生产规模综合配套。在废水达标排放的基础上，为中国味精行业开辟了一条废物回收、资源综合利用、环保产业化的成功之路。利用废水生产广谱无机有机复混肥，年产20万吨，新增利润6300万元。

2019年11月，我们推进职能项目化、制度建设和职能部门月度工作完成情况评价工作。在职能项目化推进中，我们深入讨论、梳理、商定了公司职能部门的部门职能、工作流程、工作标准，以及例行性工作计划、创新性工作计划和重点工作计划。出台了《职能部门创新性工作目标》《职能部门重点工作目标》和《职能部门月度工作计划》，并逐月对职能部门创新性工作、重点工作目标和月度工作计划进展情况进行监测，以报表形式报告给公司主要领导。同时，开展对职能部门年度创新性工作、重点工作目标的年度评价和月度工作评价，并以报告形式上报。在制度建设方面，起草了《公司制度建设管理办法》《公司基本制度目录》和《公司业务制度目录》，完成了56份原公司制度文件的收集整理、73份制度体系建设暂定目录的梳理，以及66份公司各部门提交的制度文本的收集整理、梳理修正和格式规范。这项工作是莲花管理史上的一次全新尝试，开启了莲花管理工作的新篇章。

2020年3月，为确保产品质量和安全生产，莲花以退城入园为契机，在项城市工业园区莲花新区一期工程投资1.8亿元，总建筑面积5.5万平方米。项目采用国内领先的生产工艺，配置先进的自动化、智能化生产装备，全面提升了企业的生产管理水平和产品质量。2021年10月建成投产，形成了年产10万吨味精、3万吨复合调味品、3万吨出口鸡精的生产规模。2023年是全面贯彻落实党的二十大精神的开局之年，也是莲花开启新征程、深入推进品牌复兴战略承上启下的关键之年。这一年，莲花以更加饱满的热情开创了公司业务经营和改革发展的新局面。

回首在莲花的岁月，工作中的点点滴滴都已成为美好的回忆。时光如潺潺溪流，匆匆流过。人生总有起伏，没有永远的坦途。生活的艰辛、事业的曲折并非坏事，每当从逆境中挺过来，便会更加珍惜阳光的灿烂、天空的湛蓝。如果人生没有曲折和艰难，也会变得平淡无味。过去那段刻骨铭心的工作经历，将成为我一生的宝贵财富。

在莲花的工作历程中，我荣获省部级科技成果奖七项、科技进步奖一项，撰写的30余篇专业学术论文在国内学术期刊发表，其中10余篇发表在国家级学术期刊，并被CNKI中国期刊全文数据库、中文科技期刊数据库等收录。我先后荣获项城市优秀青年科技人才、项城市五一劳动奖章、项城市优秀专业技术人才、周口市优秀专业技术拔尖人才、河南省轻工设备管理优秀工作者、河南省轻工优秀企业管理工作者、二十世纪中华英才人物等荣誉称号。2024年2月，我经周口市人力资源和社会保障局批准光荣退休；2024年6月受邀担任北大博雅元培智库特聘专家、客座教授。

追忆往昔，时光如一部历史剧，永远铭刻在我心中。我怀着一颗感恩的心，将莲花视为自己的“家”。风雨兼程，我与莲花一同走过坎坷，迈向辉煌。回首往事，心潮澎湃，是莲花哺育了我，让我成长，使我变得更加理性和成熟。从一代代莲花人身上，我看到了勇于创新、锐意进取、团结奋进、奋发向上的精神风貌。我坚信，一代代莲花人定能开创充满希望的明天，莲花的未来必将更加美好。