<p class="ql-block"> 我开始制作蛋糕了，先准备如图好需要的材料。</p> <p class="ql-block"> 下面是蛋清蛋黄分离，妈妈说这是很重要的一步，容器必须无水无油，如果不是的话蛋清就没办法打发了。</p> <p class="ql-block"> 下面是蛋黄部分，准备好容器先倒入玉米油。</p> <p class="ql-block"> 然后加入牛奶。</p> <p class="ql-block"> 让牛奶和玉米油充分乳化。</p> <p class="ql-block"> 再加入蛋黄。</p> <p class="ql-block"> 搅拌均匀。</p> <p class="ql-block"> 最后加入低筋面粉搅拌均匀，蛋黄部分就完成了。</p> <p class="ql-block"> 下面是蛋清部分的制作，首先妈妈说蛋清冷冻一会儿好打发，然后加入几滴柠檬汁，就开始打发了，分三次加入白糖。</p> <p class="ql-block"> 这一步是把蛋清和蛋黄充分搅拌均匀，蛋糕糊就制作好了。</p> <p class="ql-block"> 最后把蛋糕糊倒入模具震出气泡，送入预热好的烤箱中，140度35分钟。让我们一起期待美味的蛋糕吧！</p> <p class="ql-block"> 快来看看我做的美味蛋糕吧！！！</p>